Бываю в баре на Преображенке в основном из-за очень доброжелательной атмосферы, которую создают официанты. В этой сети ресторанов, для сравнения, я бывала на Маяковке и на Трубной, но там обслуживание по-сухому вежливое, "механическое". На Маяковке порой за официантами надо бегать, чтобы обслужили, просить принести приборы, там часто не информируют об акциях. А на Трубной, чтобы у тебя просто приняли заказ, приходилось ждать по 15-17 минут (хоть бы предупредили ради приличия, что придется подождать - и не подумали, даже не извинились).В баре на Преображенке я чувствую себя, как будто пришла в гости к добрым приятелям. Там есть два официанта - Евгения Власова и Александр Суходолин. Это просто душа заведения! Люди умеют ИСКРЕННЕ заботиться о гостях. Если видят, что тебе жарко, предложат освежающих холодных напитков, опишут вкус каждого, всегда интересно, но крайне ненавязчиво проинформируют о новинках меню. Один раз я не могла оставить официанту Александру чаевые, а он сказал волшебную фразу: "Не волнуйтесь, мне просто нравится о Вас заботиться"! Лицо само расплылось в улыбке. Официантка Евгения хорошо помнит вкусовые предпочтения постоянных клиентов, умеет ненавязчиво сделать им комплимент. А бармен Дмитрий - настоящий капельмейстер: пиво всегда наливает ровно по засечку (после отстоя пены можно миллиметры сверять), удивительно! Также очень быстро и вежливо работают официантки Екатерина и Ирина. Из кухни мои самые любимые блюда здесь - это салаты "из ростбифа" и "с тунцом и яйцом пашот" - очень вкусно, нарядно смотрятся блюда. Также обожаю здесь гуляш из говяжьих ребрышек с тостами из пармезана и креольский суп Гамбо с лангустином - очень сытно и необычно. Еще очень всем рекомендую попробовать "томленые говяжьи ребра с рагу из фасоли" - сытно, просто обалденно вкусно и красиво! В деловых обедах была в восторге от таких блюд: томленые говяжьи щечки - мясо можно есть одними губами, просто волшебно; томатный суп с рубленной говядиной, кинзой и специями - очень бодрит и хорошо насыщает; сливочный крем-суп с цуккини и мясом мидий - нежное, изысканное блюдо с неизбитым вкусом и консистенцией. Посуда здесь тоже очень привлекательная, аутентичная. Но все же в меню и рецептуре кое-что и испортилось со временем. Еще в январе здесь можно было увидеть в деловых обедах суп Шурпа с настоящими говяжьими хвостами - хорошие такие куски мяса на косточках. Сейчас же это "два грамма мясной скоблянки на ведро воды со специями", блюдо упростилось, потеряло свою аутентичность и вид - перестала брать. Также непонятно, почему мидии в томатном соусе вывели из меню, а вместо этого поставили мидии в сырном соусе - ведь можно было бы готовить и одни, и другие - вкусы ведь у людей разные! Людей лишили выбора и одного из блюд, которое уже успело полюбиться. К тому же мидии в томатном соусе были всегда предсказуемо вкусные, а новые мидии в сырном соусе всегда сильно пересоленные (повар наверно влюбился) и с очень специфическим запахом, не каждому по вкусу. Тоже перестала их заказывать. И вот еще что: в основном меню (не считая бургеров) напрочь исчезли блюда из рубленого мяса - котлеты, тефтели, рулеты,зразы и т.д. А ведь их любят очень многие! Это еще одна из причин, почему я стала редко туда заходить в выходные и вечером. Из внутренней инфраструктуры: там есть караоке, танцпол, большие мониторы с трансляциями спортивных соревнований.По воскресеньям там бесплатный кальян, а в будни (забыла в какие дни) каждый второй коктейль бесплатно предлагают. А еще там можно самому выбирать, какой музыкальный фон будет в зале через специальное приложение. Уффф, пожалуй все. Всем хорошего...
Read moreБыли 23.02 в баре на go!квиз компанией из 4 х человек! Официантка Ирина была абсолютно не приветлива, на каждый вопрос был какой то наплевательский ответ. Пиво их ( duckstarsbar ) ужаснейшее! Как будто разбавленное. Клубничный лимонад с базиликом был просто стаканом со льдом, водой и клубничным вареньем и розмарином! Чай мы так и не получили! - потому что нет чайников. И все это было сказано так, как будто мы в этом виноваты. По еде - Цезарь принесли быстро. Гренки, бургер и сосиски мы ждали час, после позвали официантку и спросили когда же мы получим заказ, и опять получили супер ответ, что вообще то у нас полная посадка, у нас не хватает места во фритюрницах, печках и всем остальном чтобы приготовить все блюда. Это было без извинений, без предупреждений. Самое интересное в конце в счёте мы увидели сервисный сбор!!! 10% !!!! Ребята! За что?? Никогда не жалко похвалить работу хорошего заведения и официанта в частности , но это было отвратительно! Не...
Read moreПришли с друзьями,компания 8 человек, заплатили 20тыс руб депозит,сняли вип комнату с караоке,ожидали хорошего обслуживания, по итогу: официанты не знают меню,не знают,что входит в коктейли и блюда в их заведении. Ни разу за 5 часов официанты сами не зашли и не забирали пустые стаканы и грязные тарелки,приходилось их звать) Заказывали так же коктейль с эффектной подачей,принесли огнетушитель, сделали дымок и ушли,мы вообще не поняли что нужно сделать далее,стаканы пустые,никто ничего не сказал….сами полезли смотреть…..нашли графин небольшой🤣 Единственное что понравилось это бургер «сырная полиция» При бронировании никто ничего толком не объяснил,приходилось задавать 10000 вопросов, никто не уведомил нас о том,что в вип комнате не дейюствуют промо) Если выходить в общий зал,то контингент жесть,на сайте сказано что дресс код и тд. не заметили, кароче ужас,не вернемся и никому не...
Read more