Krasnyy Drakon — Restaurant in Smolensk

И вот хочется поставить 5 звёзд, а не могу. Это место куда хочется вернуться, но уже учтя прошлые ошибки. Сразу скажу что мы шли именно на японскую кухню и выбирали заведение с максимальным погружением. В Смоленске это только Красный дракон. Сдесь можно расплатиться карточкой, работает wi-fi, при оформлении заказов идет разделение по гостям, мягкие и удобные диванчики, оформление в китайско-японском стиле на любой вкус поситителя, мне больше всего понравился дальний зал - он тише и светлее. Представлена европейская и японская кухня. Хорошее меню, адекватные цены, хорошая кухня. Но лапшу я и то вкуснее готовлю, однозначно худшая в Смоленске - абсолютно безвкусная при том, что курицу перемариновали и вкус пропал. Может повар считает, что лапша должна быть такой, что ж я в этом заведении лапшу снова точно не буду заказывать. И глинтвейн. Самый худший из тех что я пробовала. Он никакой просто. К роллам и супам претензий нет. А теперь самый жирный минус - обслуживание. Несколько раз вызывали официанта, перепутал в чеке позиции у гостей, заявил клиентам "я кажется перепутал ваш заказ, нет, слава богу". Порядок обслуживание гостей просто ужасный!!! Кто то уже доедает суп, а кому то ещё даже не принесли. Это конечно ещё и от кухни зависит, но лично мне показалось что дело именно в официанте. И самое главное когда сидели периодически слышали ржач из соседнего зала, мы решили что это посетитель, но оказалось что это или бармен или официант. Но вопреки обслуживающему персоналу мы всё же получили...

Люблю это место, регулярно празднуем здесь дни рождения, Красному Дракону я доверила проведение своего свадебного торжества! Дружелюбные официанты, вкусная еда, демократичные цены, это всё то, чем отличалось данное заведение! Но то, что мы увидели сегодня, это был ужас 😥 гости пришли, а столы даже не начали сдвигать, при гостях они начали накрывать стол, мы час ждали пока все будет организовано, при этом непристанно прося прощения у наших гостей. Официанты работали как сонные мухи, ждали минут по 30 приборы, хлебную корзину принесли под конец вечера, кафе даже не смогло приготовить блины ребенку (обычные блины 🙁), попросили пюре и котлету на пару, принесли (через час!!!!!) для ребёнка вместе котлеты куриный стейк в приправах за 260 рублей 👍. Грустная грусть 😓 Красный Дракон был моей любовью, но судя по всему БЫЛ. Впервые в жизни я не оставила чаевых и скрипя зубами платила по счету, просто не за что было платить. Что такое произошло?!?! Было желание позвонить владельцам и попросить их помочь...

Ждали долго, чтобы принесли хотя бы гренки, двух позиций меню просто не было, а роллы даже в меню выглядели не совсем привлекательно. Когда принесенный стейк оказался сырым, решили, что стоит об этом сообщить, вызвали официанта, ноль реакции, пришлось самой идти с тарелкой через весь зал, отдала тарелку со стейком и картофелем, в результате принесли ту же самую тарелку, стейк, соответственно тот же, который уже порезали. Пока они его дожаривали, картофель остыл, а сам стейк, естественно, пересушили. Гренки внутри резиновые, чеснок даже не потрудились по ним размазать, валялся кусками, соусы жидкие и невкусные, салаты так себе, лазанья выглядела не очень приятно, но на вкус оказалась ничего. Ну и, конечно, нельзя не сказать про интерьер: криво висящие картины, потертые диваны, да и в целом оформление - все это не оставляет приятного впечатления. Две звёздочки вместо одной только...