Olivo — Restaurant in Ufa

Ресторан, который заставил меня написать мой первый отзыв, так как посчитал преступной несправедливостью такой низкий рейтинг заведения.

Честно признаюсь, увидев большее количество негативных отзывов, сомневались, идти или воздержаться от посещения данного заведения. Однако авторитет шефа из Италии и интересное меню сделали своё дело, и вот мы в Olivio.

Сразу отмечу, что каждое блюдо восхищало своей подачей. Оформление выше всяких похвал! С точки зрения гастрономических ощущений также испытали приятный шок. Подобной кухни нигде в городе не пробовали, невероятно вкусно!

Хочу отдельно выделить тёплый салат из говяжьего языка, который буквально тает в рту, буррата с малиновым соусом, а также «Не просто тирамису», который в принципе лично для меня установил новую планку по вкусу и оригинальности подачи для этого распространённого десерта.

Отдельно отмечу атмосферу этого заведения. Внутри чувствуется дух Италии, сами не заметили, как провели там 2 часа. Красивый вид, спокойная обстановка и приятный персонал.

Резюмируя, хочу выразить благодарность всему персоналу заведения за новый опыт и такой богатый букет приятных впечатлений. Обязательно придём...

В это заведение я точно больше не приду. Обслуживание долгое, блюда не из дешёвых. Еда невкусная. Отдать должное интерьеру и персоналу -молодцы. Вежливые и доброжелательные. Но вкус еды... Мы с подругами все заказали разные блюда. И ни одной не понравилось. Поверьте, трудно испортить салат с зеленью, помидоров черри, жареными грибами и куриной печенью. Но от печени неприятная изжога, что свидетельствует о качестве масла, на котором жарили. С жидкостями обман. Чай заявлен как 300 мл, а по факту обычная чашка, куда 250 мл вряд ли войдут. То же самое с морсом. Счёт тоже ожидали очень долго. Хотя к оплате претензий нет. Всех посчитали отдельно. Расплатиться можно...

Отмечали в этом месте день рождения 17 декабря прошлого года, были 8 взрослых и 4 детей. Нам очень понравилась, кухня, спокойное, вежливое обслуживание, красиво оформленный интерьер. Детям был накрыт отдельный стол, после того как дети поели, они пошли в холл гостиницы и что меня лично удивило, это то что дети там играли, снимали ролики для TikTok, конечно бегали, наверное шумели, но никто нашим детям не сделал замечания и никто их не дергал. За это ресторана и отелю @Нестеров Плаза огромное Спасибо 😊🙏, пусть год у Вас будет...