Yaponika — Restaurant in Ufa

Кошмарная обслуга. Цены высокие. Но когда я спросила официанта скоро ли будет готов заказ, она сказала скоро и быстро ушла, я ее окрикнула и говорю сколько по времени, она ответила 15-20 минут. Разве это адекватно? Приходилось все время самой звать официантов.

Том Ям - очень даже хороший. Меня удивило сходство с настоящим с лемонграссом, браво и морепродуктов было достаточно. Но рис слишком уж уксусный.

Роллы Филадельфия поразили меня, это просто кошмар за такую цену, 4 крошечных кусочка обёрнутые в тоненькую почти бесцветную и безвкусную варёную рыбу. Посмотрите на фото, достаточно убого выглядит. На вкус конечно неплохо, но это ужас за такую цену, ведь в таком случае рыба должна быть свежая и нормального размера. Ощущение что съела 4 ложки риса со сливочным сыром за 350 р.

Роллы сенсей - отстойные, маленькие и как будто сделали вот прям на отвали.

Так удивительно ведь я этот ресторан очень раньше любила и чуть ли не каждый день посещала его, но сейчас цены выросли, а качество испортилось.

Плюс сахарница, которая уже 10 лет стоит и из неё невозможно высыпать сахар.

Чай безвкусный, не понимаю опять же почему такие цены за качество на 3-ку.

Наверное потому что наши люди привыкли переплачивать и не включать критическое мышление.

Гункан за 150р....

Интересная обстановка, достаточно стильный интерьер зала. Обслуживает не один официант, а кто придётся. Видимо, поэтому некоторые пожелания не учитываются. Например, просил лимон к чаю - забыли. Немного нервировало отсутствие соли и перца на столе. Да, заведение называется "Японика", но кухня-то смешанная. Овощной крем-суп с лососем - приятный, вкусный. Вполне приличный бургер с говядиной, но соус к нему невкусный, а картофеля-фри неожиданно мало. Приятно удивил вопрос официантки, не нужны ли мне перчатки. Интересная подача сета роллов. Сами роллы нормальные, приготовлены хорошо. Но имбирь к ним показался недостаточно хорошо замаринованным. Штрудель с яблоками - разочарование. Подача красивая. Но сам штрудель - невнятный. Сухой, яблоки порезаны тонко и крупно (думаю, поэтому и сухой), тесто похоже на резину, корица почти не чувствовалась. Несмотря на остальные добавки - изюм, орехи - пресный. Вот тут бы забытый лимон к чаю и пригодился. Роллы не доел - для меня оказалось многовато. Штрудель не доел - просто не понравился. Официантка каждый раз предлагала упаковать остаток с собой. В общем, второй раз, скорее, не зайду. Впечатление складывается и из мелочей,...

Всегда с удовольсивием посещали этот ресторан, но в последнее посещение обнаружили в роллах какой-то пух непонятного происхождения. Пригласили официанику; она унесла тарелку куда-то, затем вернулась, поставила мне перед носом эту тарелку и сказала: "что вам не нравится, это же просто пух". Я сделала для себя вывод, что для этого ресторана подавать еду с мусором -это нормально, есть это отказалась, вежливо попросив решить проблему. Менеджер этого заведения пришла с таким видом как будто мы пришли поесть на халяву. При этом она не сочла нужным просто принести извинения. Роллы мне переделали,принесли и швырнули на стол, типо вот, нате не подавитесь, ни извинений, ни вообще каких либо слов в свой адрес мы не дождались. Очень неприятно. Было такое ощущение, что нам тут кто-то делает одолжение. В первые сталкиваюсь с таким хамством, вроде ресторан не плохой, но персонал оставляет желать лучшего. Ресторан находиться в...