Stará Kotolňa Nitra — Restaurant in Nitra

The food was lovely but the rest of the experience was anything but. The place was clearly very busy, which is fine, but we received our food about an hour and 45 minutes after entering, and about an hour and a half after ordering. Either the place doesn’t have the capacity to cope with being so full, or there was some extenuating circumstance, or our waiter messed up the order, but regardless it was distinctly unappreciated.

A waitress came to talk to us and we asked her about things and she went to get someone else, another waiter. We spoke to that waiter and complained. we then saw that someone else talking very angrily to the initial waitress - despite the entire situation being entirely out of her control.

It’s a real shame because the food was lovely and the place seemed very nice, and our waiter was initially lovely, but overall the experience was just wholly...

Je mi veľmi ľúto, že musím písať túto recenziu, lebo sme sa do tejto reštaurácie tešili, keďže bola u nás rodina zo zahraničia a viacerí nemôžme lepok alebo mlieko a podľa jedálneho lístka sme boli nadšení, že je tak veľký výber rôznych možností aj deti si prídu na svoje, pozerali sme si recenzie všetko v poriadku, dokonca deň predtým som volala do reštaurácie a rozhovor s čašníkom bol v poriadku bol ochotný a milý, dojmy pred návštevou boli super. Omyl, veľký omyl... Jedlo možno bolo dobré, ale všetko ostatné bola jedna katastrofa za druhou. Mali sme pocit, že nás obsluhujú amatéri alebo brigádnici, ktorí sú v práci prvý deň. Akoby sme deň predtým komunikovali s inou zmenou ako nás čakala druhý deň. Objednali sme si a potom prichádzali komplikácie s tým, že nieje to jedlo nieje druhé jedlo k dispozícii, pochopím, že už nebolo obedové menu, ale jedlo zo špecialít na júl, že nebolo v čase obeda mi príde divné. Fajn vybrali sme si iné, čakáme čakáme a čakáme, chápeme 30 minút lebo však robí sa to čerstvé, ale keď už to presahovali 30 minút a jedlo nám prišlo polovica z objednaného a niekoľko čašníkov, len postávalo a pozerali na nás akoby sa nič nedialo, deti boli nervózne, lebo boli hladné a oni nič, spýtali sme sa na palacinky pre deti kde sú, áno áno už idú. Palacinky prišli po 45 minútach od objednania. Podotýkam vypýtali sme si ich čisté, ale samozrejme, že zarátané boli v plnej cene , ale veď dobré keby aspoň nečakáme 45 minút na ne... A potom prišiel šok, čakáme už hodinu na ďalšie jedlá a príde čašníčka akoby sa nič nedialo a pýta sa či nám ešte niečo prinesie, my pozeráme, že však jedlo ktoré sme si objednali a stále ho nemáme. Akoby nechápala, nám stále chýbalo objednané jedlo, ešte nám tvrdila, že však to sme už dostali, pozerali sme na ňu, že toto snáď nemyslí vážne. Personál vedľa jedol a my sme sedeli hladní a im to vôbec nevadilo. Všetko si pred nami zapisovali, ale na jedlo pre dve osoby úplne zabudli. Prílohu pomotali. Za zabudnutú pizzu sme neplatili ako kompenzácia, ale verte, že tie nervy a pokazení deň to nevykompenzuje, hanba veľká hanba a s hrdosťou na dverách nálepka, že tripadvisor odporúča. Áno riadili sme sa tým našli sme ich cez tripadvisor a čakalo nás veľké sklamanie, už viac nie ďakujeme. A pri odchode sme boli svedkami, že pomotali objednávku aj druhým ľuďom. Verím, že kompetentná osoba si vyškolí personál, lebo toto...

Pohybujem sa v gastre, preto hneď nehodnotím zle chyby personálu, keďže viem, čo táto práca obnáša, no na druhej strane ma neskutočne vytáča neprofesionalita od personálu, ktorú sme dnes zažili až v takej miere, že ma to prinútilo napísať túto recenziu. Obsluhovali nás dokopy 4 čašníci (3 baby a 1 chalan). Tak to potom vyzerá, keď jedna ruka nevie čo robí druhá. No naštvala som sa už na začiatku, keď sme sa pomaly ešte ani neusadili a už dobehla jedna z čašníčok, že čo si dáme. Povedali sme, že ešte potrebujeme chvíľku čas a hneď nato prišla ďalšia otázka, že čo nám zatiaľ prinesie na pitie, na to sme jej tiež odpovedali, že si pozrieme, čo majú. No nevedeli sme, že v menu, ktoré majú na stoloch nápojový lístok nie je, takže si to vlastne nemáme kde pozrieť. Ideálne by podľa mňa bolo, keby nás na to čašníčka upozornila alebo by nám rovno doniesla nápojové lístky, ona sa však len zvrtla na päta a odišla. Ďalej sa u nás striedali štyria čašníci, u jednej sme si poprosili nápojove lístky, ďalšia ich doniesla, u ďalšej sme si objednali jedlo, u druhej zas nápoje, ďalšia nám priniesla nápoje, ďalší jedlo. Ani sa nečudujem, že pri takomto (ne)systéme vznikajú situácie, akej napríklad sme boli svedkom my, že čašník s jedlom v ruke chodil na terase od stolu k stolu a pýtal sa ľudí, či si to náhodou neobjednali. Celá terasa sa na ňom zabávala. Keď doniesli jedlo nám, najprv som dostala ja, na priateľovo jedlo sme čakali asi ďalších 5 minút, čo nie je nič strašné, ale je vysoko neprofesionálne doniesť najprv jedno jedlo na stôl a o 5 minút druhé. Došli sme spolu, tak chceme aj jesť súčasne. Ešte spomeniem, že sme boli upozornení na to, že je dosť možné, ze budeme čakať na jedlo možno aj 50 minút, čo mi popravde ani vôbec nevadilo a plne to chápem, pri veľkom obsadení reštaurácie, ale v čase našej návštevy tam bolo naozaj len pár stolov. Okrem toho, keď sme sa usadili bol na stole plný popolník, ktorý priateľ ihneď položil bokom, no ani jeden zo štyroch čašníkov, ktorí nás obsluhovali, ho nezobral preč. Keďže začalo pršať, presadli sme si na stôl pod strechu, za ktorým od nášho príchodu nikto nesedel. A čo nás čakalo na tomto stole? - plný popolník, ktorý tam už stál ktovie ako dlho. Na druhej strane, jedlo nám naozaj chutilo, preto dávam aspoň tie tri hviezdičky, ale celý dojem z tejto reštaurácie nám pokazila neprofesionalita personálu. No možno len dnes...