Barba bar & more — Restaurant in Upravna enota Koper / Unità amministrativa Capodistria

Na Instagramu je kar nekaj objav o slastni ponudbi 101 različnih tiramusujev. Pa je bilo treba poskusiti. Seveda je prej prišla na vrsto brusketa, ki ima krasno hrustljavo, toplo kruhovo podlago, ki zdrži pečenje na žaru ali v pečici in ne postane razmočena pod paradižnikom in oljem, na njej pa bogato obloženi raznoliki nadevi. Priporočili so brusketo Barba in res je bila odlična. Razrezana na koščke je hitro izginila s krožnika. Od sladkega je bil na preizkušnji Dubai tiramisu: podlaga je zadišala po nesladkani kavi, ki je lepo uravnotežila sladke okuse krem, med njimi je tudi odlična pistacijeva krema. Dve sočni malini na vrhu sta bili za prav tako dobri za brbončice kot lepi za oči. V strežbi so prijazni mladi ljudje, pripravljeni z nasmehom in dobro voljo svetovati, kljub temu, da je bilo kar nekaj...

Half empty terrace, few tables and they see you but ignore you. Really rude. I got up and left after 10min of ignoring me. The waitress and the waiter saw me, no doubt about that. More than once. Really disappointing. They just lost a customer who used to come...

V Barba baru se vedno znova navdušim nad njihovo pestro ponudbo slanih in sladkih dobrot, katere pripravljajo v njihovem lokalu. Nudijo tudi njihovo hišno kavo, katera je res posebnega okusa, zelo okusna in se začuti, da tudi skrbno izbrana. Celotni lokal oddaja posebno energijo, tako, da se res počutiš sproščeno in kraj kjer lahko svoje vsakdanje skrbi in obveznosti, za nekaj časa pozabiš in se prepustiš razvajanju brbončic. Večkrat organizirajo glasbene večere z glasbo v živo, katera je pravi balzam za dušo in vsakega posameznika. Res vedno začutim, da sem kot gostja vedno pomembna. Nasmejani natakarji, veliko pozitivne energije in same dobrote je več kot razlog za obisk v Barba bar&more....