Sunssalppang — Restaurant in Busan

This place is great. Not everything is awesome, but that chocolate cake shaped like a tart and their angel food looking cake is amazing! That half circle angel food looking cake is the best with a hot cappuccino. Love at first dip.

I've been going here for years, always asking about the flours they use. Sunssal means only rice. And they used to stick to that claim. Lately, they've been saying that fewer and fewer items are made with only rice. Now its down to just the sandwich bread. Whether they've been slowly changing their ingredients, or whether they're little clueless about what ingredients they use,...

금련산에서 발원한 물이 산의 남쪽으 로 흐른다하여 南川이라하였고 그로 인하여 남천동 이란 지명을 얻게 되었 다고 하며 예로부터 남천동은 부유한 동네로 알려져 왔다.남천동 주변은 관 광지와 어깨를 하고 있으며 부촌답게 많은 학원들이 밀집한 탓으로 학원생 들이 간단한 간식꺼리로 즐겨 찾던 빵 집들도 자연스레 늘어났지만 90년대 후반, 2000년대 초반부터 대형 프렌 차이즈 베이커리점들이 골목상권을 장악하면서 동네 빵집들이 하나 둘 사 라져 어느 동네나 마찬가지로 빵집을 찾기가 하늘의 별 따기며 사람들도 당 연한 외면처럼 추억 속 빵집으로 기억 될 것이었다. 그럼에도 불구하고 대형 프렌차이즈점과 치열한 경쟁을 하여 살아 남은 부산의 토종 빵집(옵스198 9년)이 남천동에 본점을 두고 있으며 전국적 체인점을 거느리고 있다고, 이 빵집의 특징 중 하나는 학원생듵의 도움이 큰 힘을 얻게 되었는지'학원전' 이라는 빵 이름도 있다고 한다.확실한 것은 모르겠으나 언제부터 남천동으 로 빵집들이 생겨나고 누군가에 의해 남천동을 빵천동으로 불리우게 되었 고 지역 기관인 수영구청도 빵천동 지 도를 제작하여 빵집등을 소개하고 있 다. 대형 프렌차이즈점을 제외한 순수 동네 빵집이 열다섯 내외로 골목마다 자리하여 사장을 닮은 특징과 개성으 로 손님을 맞고 있으며 열정과 땀으로 빗어낸 수제빵들이라 한 번 맛을 본사 람들은 빵에 중독된 것처럼 다시 찾게 된다고 한다. 또 각 빵집마다 개성이 강해서 전국 빵집투어 족들이 빵천동 을 찾아와 그 개성과 특색을 지닌 빵들 을 맛보는 행사를 이어가고 있다.그리 고 기억에 남고 추억의 페이지를 장식 하고저 한다면 벚꽃 필 무렵 빵천동을 찾는다면 그야말로 일석이조가 아닐 까 싶다. 벚꽃하면 진해를 떠올리지만 사실 전국에서 가장 먼저 벚꽂이 개화 하는 곳이 빵천동이다. 더구나 광안해 수욕과 경계하고 있음도 큰 장점이랄 수 있겠다.오늘 소개할 순쌀빵집은 이 름 그대로 밀가루가 아닌 쌀가루로 빵 을 만들어 밀가루에 거부반응을 일으 키는 사람들도 부담없이 즐겨할 수 있 음이 큰 장점이랄 수 있으며 바닷가와 근접해 있어서 바다의 소리와 내음을 맡으며 빵을 즐길 수 있겠다.빵천동에 서 영업을 하는 모든 가게들이 잘되는 것은 아닐 것이지만 순쌀빵집은 다섯 손가락 안에 들 정도로 성업중이다.쌀 이 주 원료로 사용되고 바로바로 구워 내니 신선 하기도 하며 특히 먹고난 후 에도 속이 편안하다는 것이 많은 사람 들이 찾는 원인이 아닐까 싶다.아쉬운 것은 제품 가격대가 만만치 않으며 소 문나고 유명한 맛집의 고질병인 불친 절은 여기도 당연한 듯 마찬가지였다. 동네 빵집이라 전용 주차장은 없으며 오전 8시부터 오후 10시30분 마감이 며...

Awesome bakery with loads of rice based breads cakes pastries bagels etc. if you have an allergy, pay attention bc not everything is gluten free like other reviews say I found barley in some and didn’t check every tag. It is NOT a gf facility as of Nov 2024. Enjoy! Croissants, sandwiches and flaky layered pastries were...