고등어청 — Restaurant in Cheongju-si

생선구이 보통 갈치나 고등어를 많이 먹는데... 여기가면 개인적으로 열기구이를 꼭 먹는집!! 이유는 굉장히 바삭하게 튀기듯 나오기 때문에 아가미 뒤에붙은 지느러미를 씹어먹으면 마치 제주 애월에서 먹었던 우럭정식 생각이 날정도로 씹히는 맛과 고소합니다. 기본으로 김과 간장에빠진 고추가 나와서 좀 느끼하다 싶을때엔 김에 생선살발라 쌓고 고추올려서 먹우면 괜찮아요... 그리고 보리굴비도 쿰쿰한 향과 살짝 꾸덕한 느낌 아시는 분은 시켜드세요!! 시원한 녹차물에 말아먹으면 잘 넘어갑니다. ^^ 다음에는 조림을 먹어볼 예정입니다. 구이는 점심때 자주가서...

생선구이와 고등어, 갈치조림 전문점입니다. 저녁메뉴는 탕종류와 가오리찜 등을 제공합니다. 생선구이나 반찬 종류도 깔끔하고 괜찮습니다. 밥이 바로 한 찰기가 흐르진 않아 아쉬운 것을 제외하면 전반적으로 괜찮습니다. 주차는 가게 앞에 두대 정도 마련되어 있지만,...

생선은 시선하고 좋은데 고등어 빼놓고 간이 좀 약합니다.(평소 싱겁게 먹는편) 사장님은 친절하신데 서빙하시는 직원은...