대전통닭 — Restaurant in Daejeon

It’s a very old establishment that has maintained the taste of the bbq chicken throughout the years. Locals love this place. it’s mostly a drinking place. The barbecue chicken is delicious!! -they have other food options too. my personal favourite is salt chicken and 양념 sauce chicken. You can buy it half and half. since it’s an old place, the plates and interior are outdated. But, i would say if the food is really good, then it...

● 주문음식) 소금반 양념반 18,000 ● 맛) 3 점 지인추천과 평이 너무좋아서 기대하고 포장해서 먹었는데 음... 개인적으로 지코바가 더 나은거 같네요. 숯불향은 많이 나는대 탄부분이 제법있어서 탄내도 섞여서 나네요 양념은 화한 매운맛이네요 ● 위생) 0점 위생 때문에 맛도 떨어진 느낌인데 땅에 떨어진 휴지를 집게로 집어서 버리고 장갑으로 닦은후 그 집게로 다시 닭을 뒤집는 모습에.... 그리고 구운닭을 카운터 아래에서 짜르고 원형통에 넣고 계시던데 통은 한번 사용이 아니라 계속 사용하는듯한 기름기가 있었습니다. 주방도 넓은데 굳이 좁고 비위생적인 카운터 아래에서 그러는지 의문이더라구요 ● 재방문의사) 10% 위생에 좀더 신경쓰셔야될거같습니다. 맛은 쏘쏘...

지인의 추천으로 가게된 대전통닭집 깔리는 반찬부터가 다르다. 보통 무만 주는데 여긴 양배추와 오뎅탕까지 주면서 맛도 기깔난다. 숯불에 구운 통닭을 얼마만에 먹어보는지... 예전 유행했을때 많이 먹었던 맛 그대로다. 단 한마디로 맛있다.. 더불어, 골뱅이 무침과 후라이드 치킨 닭강정도 맛있었고 또 먹고 싶은 생각이 들었다. 다만, 아쉬운건... 통닭을 만드시는데 엄청난 노고가 있는건 알지만, 가격에 비래 치킨 크기가 작은 것이 매우 아쉬운 부분이다. 맛과 양을 같이 잡혔으면 좋았을 것 같단 생각이 많이 든다. 오랜만에 맛있는 슟불구이 통닭을 먹고 싶다면...