원조태평소국밥 유성점
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There was a queue when we arrived. I came here because many people suggested me to try the 소국밥 (so guk bap). They cleaned and prepared the table for us in few seconds after the other customers left. The soup was one of the best I tried in Korea, I really liked the beef broth over the pork one. It was very delicate and the taste was clean and comforting. The rice is already added inside the soup, you can ask for taro gukbap if you want the rice separately. It was a really good meal!
Alexandra Vinca
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한줄로 평가하자면 갈비탕. 흔한 8000원짜리 갈비탕전문점. 단, 가격은 따로국밥 7000원, 토렴된 그냥 국밥이 6500이라 경쟁력있음. 갈비탕과 비슷한 맑은 육수에, 잡내는 전혀 나지않고 고기는 부드러운편. 파와 무가 깊으면서도 산뜻한 향을 내서 국물만 떠먹기에 괜찮다. 메뉴는 소국밥, 따로국밥, 갈비탕등이 있으며, 소국밥과 따로국밥, 육사시미만 먹어봤음. 통념상 갈비탕과 동일한 육수를 사용할 것이라 생각됨. 사시미는 오래 숙성한 듯이 선홍색과 암적색이 층져있음. 쫄깃함. 당연히 씹을수록 고소함. 육향은 조금 모자라는 편. 양념류는 고춧가루, 소금, 후추 구비. 고춧가루는 약간 달달하며 색이 탁한걸 보니 화건초같음. 깍두기는 무 특유의 단맛이 강해 김치를 잘 못먹는 사람입맛에 딱 좋다. 단, 꽤 달아서 김치를 좋아하는 사람들에겐 오히려 맛없게 느껴질 수 있음. 배추김치는 매콤하고, 싱거우며 시지않다. 가성비는 상당히 높으며, 집앞에 이 집이 있다면 자주 올만하다. 가성비가 워낙 좋은 편이라, 반주 좋아라 한다면 국밥 두그릇에 사시미 작은 것(0.8만)하나로도 인당 두세병은 뚝딱. 약 2시간 걸려 도착했는데, 관광 온김에 한 끼 때우기에 모자람 없이 충분한 가게. 다만 이것을 먹으러 오기엔 너무나 아쉬움. 이하는 주관적이며, 맛과는 관계없음. 시설이 꽤 깔끔하고, 차림 상이 예쁜 편이다. 국밥 식당중엔 상당히 스타일리쉬?한 느낌. 전 좌석 입식좌석. 17시30분 경, 평일 2인테이블기준 약 8~9테이블. 총 수용 공간 약 50석 이상. 가성비가 좋아 4점 남김. 오로지 맛만 본다면.. BJ홍구 나쁜놈..
김호진
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가격대비 음식 괜찮다. 여러 메뉴를 맛보기 위해 여러번 재방문 의사 있다. 다만, 서빙과 대기줄 관리 측면에서 아쉬움이 있다. 육사시미는 신선하고 좋지만, 부위에 따라 편차가 있다. 힘줄이 섞여 질긴 부위가 많이 포함되는 경우가 나오는 경우가 있기도 하고, 두께가 평소보다 얇은 경우도 있는 듯. 육회는 달달하게 양념해서 맛은 있으나, 육사시미와 함께 먹으면, 육사시미가 맛 없다. 육사시미를 먹을 땐 그것만 먹거나, 육사시미를 먼저 받아야 한다. 국밥도 6천원 가격에 괜찮은 품질이라 가성비 있다고 보여짐. 많이 기다려야한다. 근처에 다른 지점도 있다고 안내되어있지만, 사람 많을 때에는 가봐야 어차피 많이 기다리는 것은 동일하니 그냥 기다리는게 낫다. 밖으로 줄을 길게 서 있는데, 줄이 길어져 인도 밖으로 벗어나고 차도까지 줄을 서는데 따로 관리를 하지 않는다. 인도를 따라 줄을 서면 더 좋을텐데.. 사람이 많다보니 줄서있을 때 주문을 미리 받지만, 서빙하는 분이 순서가 헷갈려서 늦게 앉은 곳에 먼저 나오는 경우가 있었다. 보통 육사시미를 먼저 받아 미묘한 날고기의 맛을 느껴야 하는데, 국밥과 육회 다 받아서 한참 먹고 있을 때까지 육사시미 나오지 않아 따로 말해 뒤늦게야 받은 적이 있다. 이러한 운영 측면에서 별점 하나 감점. 추가로, 크지 않은 가게임에도 테이블 배치가 나름 널찍히 되어있는 점이 좋다.
K1 S
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대전에 올 때 가끔 가던 국밥집. 육사시미와 국밥이 주 메뉴라서, 다들 국밥 2개와 육사시미 하나 시키는 조합으로 주문하곤 함. 대전에서는 나름 유명해서 사람들이 줄 서서 먹는 집인데, 예전에 다른 지점들 갔을때에 비해서 전체적으로는 불만족스러운 점들이 조금 있었음 우선 이곳은 서빙 직원들이 매우 불친절한 편으로 보임. 주문했을 때 단 한번도 대답이나 확인 해주지 않고 그냥 감. 그래서 주문된건가 싶은데도 음식은 제대로 오는게 신기함. 아주머니가 쟁반으로 그냥 치고 지나가시면서도 아이고 소리만 하고 미안하다고도 안함. 이날 둘이서 소주 2에 메뉴3을 시켜서 4번 주문이 들어갔는데, 단 한번도 주문에 대한 대답이나 확인해 주시는 것을 못들었음. 첨에는 걍 실수인가 싶어서 갸웃했는데, 나중에는 그냥 불친절이라는걸 알게 됨. 그러니까 주문하고도 제대로 된게 맞나 싶게 됨. 물론 모두 메뉴는 다 제대로 나왔음. 맛에도 좀 의문인게, 이곳은 내장탕에도 고추기름이 가득해서 무겁고 꽤 느끼함 또 들깨가루들이 꽤 들어가서 그냥 순댓국밥에 순대대신 내장을 넣은 느낌임. 육사시미도 전처럼 신선하고 쫀득한 느낌이라기 보다는 그냥 고기 느낌임. 줄서서 먹기에는 조금 아쉽다는 생각이 듬
맛집
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Good place to drink soju with beef based soup and beef sashimi. But do not expect too much for the taste of beef sashimi. The taste is good but not the best. But the price is very reasonable.
YoonHwan Jason Kim
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One or the best places in Daejeon to try Korean Gukbap. literally amazing 매우 훌륭한 국밥집. 저번에 일반 국밥 먹었을 땐 고기는 엄청 많이 들었어도 갈비탕처럼 슴슴한 국물이라 더 강한 자극을 찾아 특 내장탕을 주문했다. 다른 차원의 음식이라는 평가를 내링 만큼은 아니지만, 상당한 국물과 건더기다. 내장부위가 지방질이 풍부하고 야들야들한게 참 좋고 부추도 듬뿍 넣어주신다. 육사시미 소자도 함께 시켰는데, 여기는 육사시미 꼭 먹어야 한다. 쫄깃말랑하고 신선해서 기름장에 찍어먹으면 딱 맞다. 웨이팅이 있지만 회전이 빠르고 바로 근처에 본점이 있어서 눈치게임이 있다. 본점이 매장규모는 더 크지만 그만큼 줄이 더 길고, 유성점은 줄이 짧지만 규모가 작다. 어디서 먹든 큰 상관은 없을 것 같다. 대전오신 분들 성심당만 갈 게 아니라 국밥도 꼭 드세요 분점이 여러지역에 있으니 본점이나 유성점이 아니어도 됩니다 원조태평소국밥 많관부 화이팅
Aomato
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Basic Info
Address
140 Munhwawon-ro, Yuseong District, Daejeon, South Korea
Map
Phone
+82 42-472-8592
Call
Reviews
Overview
4.4
(1.5K reviews)
Ratings & Description
attractions: Yuseong Hot Springs, Islamic Center of Daejeon (ICD), Yuseong foot bath, restaurants: 원조태평소국밥 본관, 이비가짬뽕 유성본점, 버거킹 대전유성온천역점, Sangmu Sushi, Nuovo Napoli, 설천순대국밥 유성직영점, 띠울참숯석갈비 유성점, 왕비성, Cheongju Haejangguk Yuseong Branch, Subarashii
