원조태평소국밥 유성점 — Restaurant in Daejeon

원조태평소국밥 유성점
South KoreaDaejeon원조태평소국밥 유성점

원조태평소국밥 유성점

140 Munhwawon-ro, Yuseong District, Daejeon, South Korea
4.4(1.6K)

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Alexandra VincaAlexandra Vinca
There was a queue when we arrived. I came here because many people suggested me to try the 소국밥 (so guk bap). They cleaned and prepared the table for us in few seconds after the other customers left. The soup was one of the best I tried in Korea, I really liked the beef broth over the pork one. It was very delicate and the taste was clean and comforting. The rice is already added inside the soup, you can ask for taro gukbap if you want the rice separately. It was a really good meal!
김호진김호진
한줄로 평가하자면 갈비탕. 흔한 8000원짜리 갈비탕전문점. 단, 가격은 따로국밥 7000원, 토렴된 그냥 국밥이 6500이라 경쟁력있음. 갈비탕과 비슷한 맑은 육수에, 잡내는 전혀 나지않고 고기는 부드러운편. 파와 무가 깊으면서도 산뜻한 향을 내서 국물만 떠먹기에 괜찮다. 메뉴는 소국밥, 따로국밥, 갈비탕등이 있으며, 소국밥과 따로국밥, 육사시미만 먹어봤음. 통념상 갈비탕과 동일한 육수를 사용할 것이라 생각됨. 사시미는 오래 숙성한 듯이 선홍색과 암적색이 층져있음. 쫄깃함. 당연히 씹을수록 고소함. 육향은 조금 모자라는 편. 양념류는 고춧가루, 소금, 후추 구비. 고춧가루는 약간 달달하며 색이 탁한걸 보니 화건초같음. 깍두기는 무 특유의 단맛이 강해 김치를 잘 못먹는 사람입맛에 딱 좋다. 단, 꽤 달아서 김치를 좋아하는 사람들에겐 오히려 맛없게 느껴질 수 있음. 배추김치는 매콤하고, 싱거우며 시지않다. 가성비는 상당히 높으며, 집앞에 이 집이 있다면 자주 올만하다. 가성비가 워낙 좋은 편이라, 반주 좋아라 한다면 국밥 두그릇에 사시미 작은 것(0.8만)하나로도 인당 두세병은 뚝딱. 약 2시간 걸려 도착했는데, 관광 온김에 한 끼 때우기에 모자람 없이 충분한 가게. 다만 이것을 먹으러 오기엔 너무나 아쉬움. 이하는 주관적이며, 맛과는 관계없음. 시설이 꽤 깔끔하고, 차림 상이 예쁜 편이다. 국밥 식당중엔 상당히 스타일리쉬?한 느낌. 전 좌석 입식좌석. 17시30분 경, 평일 2인테이블기준 약 8~9테이블. 총 수용 공간 약 50석 이상. 가성비가 좋아 4점 남김. 오로지 맛만 본다면.. BJ홍구 나쁜놈..
K1 SK1 S
가격대비 음식 괜찮다. 여러 메뉴를 맛보기 위해 여러번 재방문 의사 있다. 다만, 서빙과 대기줄 관리 측면에서 아쉬움이 있다. 육사시미는 신선하고 좋지만, 부위에 따라 편차가 있다. 힘줄이 섞여 질긴 부위가 많이 포함되는 경우가 나오는 경우가 있기도 하고, 두께가 평소보다 얇은 경우도 있는 듯. 육회는 달달하게 양념해서 맛은 있으나, 육사시미와 함께 먹으면, 육사시미가 맛 없다. 육사시미를 먹을 땐 그것만 먹거나, 육사시미를 먼저 받아야 한다. 국밥도 6천원 가격에 괜찮은 품질이라 가성비 있다고 보여짐. 많이 기다려야한다. 근처에 다른 지점도 있다고 안내되어있지만, 사람 많을 때에는 가봐야 어차피 많이 기다리는 것은 동일하니 그냥 기다리는게 낫다. 밖으로 줄을 길게 서 있는데, 줄이 길어져 인도 밖으로 벗어나고 차도까지 줄을 서는데 따로 관리를 하지 않는다. 인도를 따라 줄을 서면 더 좋을텐데.. 사람이 많다보니 줄서있을 때 주문을 미리 받지만, 서빙하는 분이 순서가 헷갈려서 늦게 앉은 곳에 먼저 나오는 경우가 있었다. 보통 육사시미를 먼저 받아 미묘한 날고기의 맛을 느껴야 하는데, 국밥과 육회 다 받아서 한참 먹고 있을 때까지 육사시미 나오지 않아 따로 말해 뒤늦게야 받은 적이 있다. 이러한 운영 측면에서 별점 하나 감점. 추가로, 크지 않은 가게임에도 테이블 배치가 나름 널찍히 되어있는 점이 좋다.
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Reviews of 원조태평소국밥 유성점

4.4(1,578)
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5.0
2y

There was a queue when we arrived. I came here because many people suggested me to try the 소국밥 (so guk bap). They cleaned and prepared the table for us in few seconds after the other customers left. The soup was one of the best I tried in Korea, I really liked the beef broth over the pork one. It was very delicate and the taste was clean and comforting. The rice is already added inside the soup, you can ask for taro gukbap if you want the rice separately. It was a really good meal!

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5.0
6y

It's a place with great price and great taste. If you're in Yuseong, make sure to stop by. Yookhoe and intestine soup are excellent. It's open until early in the morning, so I hope you'll come by at least late hours.Also, it is very close to the Yooseong Bus Terminal, but there is a distance to walk, so you can take a taxi from the terminal. Min-ho, there's no place left. We recommend that you visit anytime.

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5.0
7y

Love this place and is the local go to for a hot bowl of soup and rice on a cold winter’s day. I would highly recommend it as they specialize in beef soups and they also have really fresh beef sashimi (thinly sliced raw beef). It’s cheap and quick to eat. Worth the wait.

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