김포한탄강 — Restaurant in Gimpo-si

김포한탄강 매운탕 장어 전문점!

옛날부터 메기매운탕으로 유명했던 김포한탄강! 어김없이 일말의 망설임도 없이 우리는 메기매운탕을 주문하였다!

이전에는 수제비, 떡, 라면사리가 무제한 리필이 가능했는데 이제는 세상이 갑박해져서 그런지, 경제적으로 부담스러웠는지 이제는 하나하나 개별적으로 따로따로 사야만 한다! 시장 물가도 오르고, 기름값도 오르고 다 오르는데 월급만 안오르는 것 같다!

드디어 메기매운탕 한가득 한 냄비가 왔다! 우선 시원한 국물 한 숟가락 먼저 떠 먹어봤다! 곧 수제비와 떡사리도 같이 넣어 걸죽한 매운탕으로 만들었다!

끓일수록 메기 생선의 특유한 고소하고 담백한 맛이 국물로 우러나와 진정한 메기매운탕의 진국을 만들었다! 정말 국물이 죽여줬다! 전날 과음을 하였다면 틀림없이 사랑했을 것이다!

통통하고 부드러운 메기의 살을 녹여먹으며 얼굴에는 어느새 땀이 주룩주르륵 흘러내린다! 어찌나 시원하고...

메기매운탕에 야채사리 추가해서 먹었습니다. 요즘 야채는 뻗뻗해서 오래 끓여야 맛있다고 합니다. 부드러운 야채의 경우에는 살짝 데쳐서 먹으면 되는데 요즘 야채는 거칠어서 오래 끓여야 먹기가 좋다고 합니다. 시간을 들여 끓여 먹으니 육수에 야채향도 스며들어 육수도 시원한 것이 메기매운탕 맛이 훨씬 좋아 졌습니다. 뜨거운 육수에 수제비 사리 넣고 메기살점과 함께 먹으니 속이 시원한 것이 밥한공기 뚝딱입니다. 친절한 직원의 설명으로 정말...

맛집 검색 후 점심에 방문했어요. 참게, 빠가사리를 시켰는데 빠가사리는 안보이고 온통 작은 메기만 많아요. 왜 빠가사리가 없냐 문의하니 너무 작아서 몇개 안보인다고...;; 그럼 비싼 빠가사리 메뉴를 왜 판매하고 저는 왜 시켜먹는 걸까요??

그런 상황 이전에 이미 맛이 별로 였어요. 민물 매운탕을 좋아하기에 애써 찾아갔는데 다시 갈일은 없을 것 같아요. 차라리 임진강 쪽이나...