미국에 살면서 가장생각나는 음식중 하나가 바로 장어인데요 한국에 오면 제일 먼저 꼭 가는 곳이 바로 이곳 솔토장어집입니다. 장어는 두말할건없고 반찬들까지 모든게 너무나 맛있는 곳입니다. 너무나 탱탱통통싱싱한 장어를 잘구워 사장님직접모두 만드신 소스에 찍고 장아찌,부추, 백김치, 생강채얹어 깻잎에 싸먹으면 우와 진짜 그맛이 우주최강!!!! 장어구이먹고 뒤따르는 장어탕에 누룽지까지 맛있는 반찬들과의 조합이 최고입니다!!! 손맛최고 친절하신 사장님~...
Read more장어의 맛이 자연산 장어 맛과 비슷할정도로 장어자체의 질이 우수하다. 풍천장어의 본고장 고창에서 3주간 힐링여행하면서 많은 장어식당을 가보았는데, 여기 솔토식당의 장어맛이 훨씬 낫다. 주인여사장님의 장어에 대한 자부심이 대단하신데, 그럴만한 인생장어 맛집이다. 만 네살 손자도 너무 잘 먹어서 보약 먹이는셈치고 다음에도 와야되겠다. 다른 소스,반찬들도 정성이 담겨 있어 기분좋게 식사를 할수 있는 식당이다. 과천에...
Read more장어의 질이 아주 좋았고 맛 또한 최고였습니다. 금방 잡은 장어라 그런지 구울때 약간 꿈틀거릴 정도로 싱싱하고 굽고 나서는 정말 두툼하니 고소하더라구요. 별도의 양념장이 없어도 아쉽지 않으며 오히려 장어 자체의 맛을 느낄 수 있었습니다. 오리백숙도 국물이 정말 오랜시간 푹 우려냈다는 내공을 느낄 정도로 맛있고 고기도 퍽퍽하지 않고 쫄깃했어요. 찰밥으로 마무리하면 정말 끝내줍니다. 최근...
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