인현통닭삼계탕 — Restaurant in Incheon

본점은 동인천역 남부역쪽에 위치하고 있습니다. 인천시내에 분점을 몇 곳 두고있어 인현통닭과 삼계탕을 즐길 수 있습니다.

이곳 구월지점은 인천종합문화회관 옆에 위치하고 있으며 밑반찬으로는 깍두기, 부추김치, 물김치, 고추장아치에 마늘과 된장 그리고 인삼주가 나옵니다.

영계를 푹 삶아 국물이 뽀얗게 우러나는가 하면 고기과 찹쌀이 푹익고 같이 넣어 끓인 생강, 마늘, 대추와 인삼 우러난 국물에 만족한 한끼를 해결했습니다.

식대를 지불하면서 인현통닭본점과 친인척관계에 있냐고 물어보니 본지점관계일뿐 혈육은 아니라는군요. 괜한 내용을 물어본 듯하여...

삼계탕에 반주로 나오는 인삼주는 인삼을 직접 갈아서 만든 인삼주이고.. 42년전인가? 32년전인가? 부터 튀기기 시작했다는 전기구이 통닭 역시 하루를 장사한 후 남은 기름양을 재어보면 처음보다 오히려 기름양이 많아질 정도로 기름기 쫙 빠진 바삭한 식감의 통닭입니다. 사장님 좋으시고 깔끔하고 정직한...

모임이있어 말복이 다가와서 인현삼계탕집에서 모였습니다 그런데 정말 화가났습니다 벨누르기가 무서웠습니다 서빙하시는분은 벨 누를때마다 한참있다가오시고 인상쓰고오시고 저희 모임분들이 다시는 오지말자고합니다 제가 예약했지만...