구룡포홍게칼국수 — Restaurant in Pohang-si

구룡포시장 앞 위치한 칼국수 전문점. 홍게칼국수가 시그니처 메뉴로 홍게 한 마리가 통째로 들어가 있는 그 자체로 이 매장의 노하우를 남았다 볼 수 있다. 홍게 한 마리가 들어간 것도 놀랍지만 조개가 칼국수 양 보다 많은 것은 더 놀랍다. (2인 이상 주문 가능하지만 1인분도 주문 가능) 마치 조개무덤이라 해야 할까? 흔히 있는 칼국수 가게 중 조개가 56개 들어가 생색내기 메뉴 들을 봐 왔던지라 560개가 들어간 구룡포홍게칼국수는 그 양만 해도 어마어마 하다. (지금껏 먹은 칼국수 중 조개가 가장 많음. 생생정보통 뭐 하시나요!!!) 비주얼 뿐 아니라 양과 맛도 매우 우수하다. 특히 자가제면을 사용한 덕분에 식감도 매우 우수하다. 구룡포에 오거나 지나갈 때 꼭 방문해야 할 장소,...

음식이 나올 때까지 엄청 오래 걸립니다 배고플 때 오면 화딱지 날 수 있습니다^^

홍게칼국수는 괜찮았습니다 홍게 수율은 50~60%입니다 칼국수 면에서는 밀가루 맛이 많이 났고,...

맛은 있었지만..... 서울에서 먹을 수 있는 맛을 굳이 여기까지 와서 비싸게 먹을 필욘 없다!!

서울에서의 대체제로서는 “조조칼국수 시청점‘이 있다. 매우 비슷한 맛.....