완전 별로인집. 처음부터 화력 약한거 알고도 연탄 바꿔주기 귀찮았는지 아예 그냥 석쇠 눕혀서 굽게함.(눕히면 연탄에 가까워지니까) 초벌만 구워주고 알아서 구워먹는거다 알려준뒤 그뒤로는 아예 고기가 타는지 어쩌는지 신경도 안씀. 화력이 너무 약해서 고기가 쪄지듯이 구워지자 말씀드렸더니 아이고 불이 왜 안올라온대 이러고 바꿔줌. 처음부터 화력약한거 알고 있었으면서. 그리고 고기가 질겨요. 비계붙은 부위는 먹을만했는데 살코기부분은 뒷다리살마냥 질깁니다. 이가격주고 이런 서비스, 음식을 바랬던게 아닌데. 기본찬 쟁반에 가져왔다가 쌈무, 양배추찜만 안내려놓고 다시 가지러가더라구요. 반찬 재활용하는데 반찬에 뭔가 묻어서 다시 가지러가는 느낌?이 들었습니다. 아무튼 찝찝해요. 같이 간 사람한테 미안해지더라구요. 제가 가자고 한건데. 갔던 제주 식당에서 제일 최악인 집이었어요. 계산할때는 음료수도 안먹는다고 뭐라뭐라. 맛이...
Read more흑돼지 맨날 실패했는데 여기서 첫 성공함! 사장님이 고기 안에 육즙을 쫘악 가둬서 거진 다 구워주세요!
저는 흑돼지 아무 맛도 안난다고 느꼈는데(맛이 없다 는게 아니고 멜젓 안찍으면 고소함이라든지 특별한 맛이 안느꺼지는..?)
여기는 그 고기의 고소함? 맛있는기름맛?이 느껴져용~ 그래서 소금에만 찍어 먹어도 맛있음! 그래도 멜젓+멜젓에 익힌 마늘+꼬기 일케 먹는게 젤 맛잇음요!!!
그리고 사장님께서 멜젓 비빔밥 먹어보라구 서비스 주셨는데 세상에나 너무 맛잇음요 ㅠㅠㅠㅠ 고깃집에서 먹는 볶음밥보다 맛잇어요
멜젓비빔밥+흑돼지+마늘 이케 한숟갈먹으먄 극락입미두!!! 암튼 사장님두 친절하구 웨이팅두 없고...
Read more도민들이 찾는 가성비 고깃집 입니다!! 사장님 말없고 시크 하시지만 타이밍 맞춰 오셔서 고기 잘라주고 구워주세요. 1인분씩 주문할수 있는 장점이 있구요. 둘다 먹어본 결과론 메뉴판에 근고기라고 되어있는거 주문하세요. 저는 1인분씩 주문했는데 흑돼지는 쫄깃한 맛이 있고 근고기는...
Read more