신의주찹쌀순대 — Restaurant in Seoul

며칠 전부터 먹고 싶었던 순댓국. 아내도 왕만두가 먹고 싶다고 해서 전화로 순댓국과 왕만두 포장 주문. 5분 후 찾아오라고 해서 집에서 바로 출발.

신의주찹쌀순대 옥수역점은 연중무휴로 운영되는 곳으로 오후3시30분부터 오후 5시까지 브레이크타임.

순댓국과 왕만두 포장 주문했는데 순댓국은 순대와 파가 1개, 사골육수가 1개, 그리고 깍뚜기 김치를 2개 주심. 집에 와서 순대, 파, 사골육수를 한 곳에 넣고 끓이면서 양념을 넣어서 끓이면 됨. 집에서 만들어 먹기 편한 음식이고 이곳에서는 밥도 한공기를 따로 주심. 왕만두는 큰 만두가 5개 들어 있어서 아내와 나눠 먹음.

음식이 맛있다는 평이 있어서 기대했는데 기대했던 만큼 맛있어서 다음에도 주문해서 먹을 예정.

1년 후에 직접 매장에 가서 식사했음.

신의주찹쌀순대 옥수역점은 24시간 영업하는 곳이고 오후 3시30분부터 5시까지는 브레이크타임임 순댓국집. 일요일에만 오후 8시30분까지 영업하고 월요일은 아침 9시에 문을 여는 곳. 이곳도 동네장사라서 그런지 연중 무휴로 영업을 하는 것으로 보임.

4~5명의 아주머니들이 일사분란하게 움직이면서 주문, 조리, 전달, 결제 등을 해주시는 식당으로 포장도 많고, 배달도 많고, 식당에도 손님이 많은 식당. 순댓국은 고기만이나 순대만, 섞어서 모두 가능하고 가격은 10,000원.

아내랑 같이 가서 아내는 순대만, 나는 섞어서 주문해서 먹음. 반찬으로는 깍두기와 무채김치, 자른 부추와 고추, 양파, 쌈장이 나옴. 간은 옆에 있는 새우젓으로 하고 같이 먹을 들깻가루도 있어서 취향에 따라 넣으면 좋음.

순대도 알차고, 같이 들어 있는 돼지 부속고기도 맛있는데 신의주찹쌀순대는 국물이 뽀얀 하얀색이라서 사골 육수를 베이스로 하는 듯 함. 깊다라고 말하기는 그렇지만 편하게 순댓국밥 한 그릇 먹기에 좋은 곳이고 뼈해장국도 같이 파는 곳이니 순대가 싫으면 뼈해장국 먹기에도 좋은 곳임. 집에서도 가깝고 맛도 좋은 곳이라 나중에 아내랑...

옥수동 유일하게 국밥에 쐬주 반주할수있는 맛집이었는데 최근에 주방장 아저씨 관두고 순대국도 밍밍해지고 돼지잡네나고 다른 음식맛도 예전같지 않은데다 연변 이모들도 갈수록 불친절하고 여러가지로 이미지 추락해서 ...

순대국집에 분위기가 무슨 필요입니다

무채, 석박지 모두 맛있어요. 순대국은 진하고 맛있었는데 기본 당면순대에서 살짝 냄새가...