Dochi Pizza — Restaurant in Seoul

단언코 올해먹은 피자 중 최악이었네요. 객관적으로 평가할게요. 분위기 : 사람이 많지 않고 좋았음. 저녁 8시에 갔는데 의아했음. 한창 장사가 잘될 시간일텐데.. 맛 : 2.1 피자 - 주문한지 5분만에 나온 피자는 생각보다 참담했다. 방금 피자를 구운게 아니라, 구운 피자를 오븐 혹은 화덕이 다시 데운 것으로 보였으며, 그러는 과정에서 화덕빵 특유의 촉촉한 수분감이 사라지고, 빵이 타서 탄 부분을 손으로 떼어가며 먹었음. 항의하려고 했는데, 배가 고픈 터라 그냥 있었음. 2.2 파스타 - 주문한지 8?분만에 파스타가 나옴. 금방 만들어서 나왔다고 하기에 따뜻하지가 않음. 면이 퍼석하고, 특히 해산물 파스타인데 홍합이랑 가리비에 살이 거의 없음. 또 면먹다가 조개껍데기 깨진게 씹힘. 대게 잘 못만드는 데서 조리하면서 발생하는 문제점인데, 상당히 실망했음. 응대 : 홀에서 서로들 친한지 떠드는 소리가 잘들림. 물티슈 달라고 하면 까먹으셨는지 다시 찾라가서 물티슈 달라고 이야기해야함. 결 : 맛없고 형편 없는 곳에서는 리뷰를 길게 쓰는 편인 나로써 다시는 안갈 피자?집임. 솔직히 이 정도 맛이면 오뚜기 냉동피자를 전자렌지에 돌려먹는게 맛있다고 생각함. 강남역에서 맛있게 먹어서 찾아간 강변점에서는 진한 아쉬움만 생김. 별하나도 아까움. 앞으로 여기 갈...

일요일 오후 5시 30분쯤 이른 저녁을 먹기위해서 방문했습니다. 주택을개조해서 만든듯한 외관이 맘에 들었고 내부 분위기도 따뜻한 느낌으로 좋았습니다.

저녁식사 치고는 나름 일찍 방문했다고 생각했는데 이미 식당은 거의 만석이었고 조금만 늦었으면 웨이팅을 할뻔했습니다.ㅎㅎ

저희가 테이블에 앉고난 후에도 계속 손님들이 왔었고 꽤나 인기있는 식당이라고 느껴졌습니다.

저희는 마르게리타 화덕피자와 감베리 크리마 파스타 레몬에이드, 사이다를 주문했습니다.

감베리 크리마 파스타는 크림 파스타였지만 매콤한맛이 가미되어 많이 느끼하지않게 맛있게 먹었고

마르게리타 피자는 생각보다는 조금 아쉬웠습니다. 빵은 쫄깃쫄깃 맛있었으나 토마토소스 양이 좀 적은편이라 싱거운?심심한? 맛이었습니다.

소스양이 좀 더 많으면 좋을거같고 토핑이랑 빵 사이에 물기가 많아서 토핑이 쉽게 분리되어 조금 먹기엔 불편했습니다.

그래두 전반적으로는 괜찮았어요ㅎㅎ 직원분들도...

Super nice Pizza place. It’s authentic neapolitan pizza. They cook with great quality of ingredients. Tomatoes, mozzarella cheese, bufala cheese is so yummy!

서울 3대 피자 중 한곳인 도치피자. 정성껏 만든 도우와 퀄리티 좋은 토마토, 치즈를 사용해서 피자를 구워낸다. 400도 화덕에서 구워내는 피자의 맛은 담백하고 깔끔한 맛. 이탈리아에서 공수된 버팔로 치즈를 듬뿍 얹은 엑스트라 치즈 피자는 진정 핵존맛! 이탈리아 맥주와 잘 선정된 와인도 판매중이라 피자와 즐기기에 좋다. 큰길 뒷블럭에 위치하고 있어 서울에 있지만 근교에 나온 것 같은 느낌. 테라스에 앉아서 클래식한 음악을 들으며 먹는 분위기가 참 좋은 곳. 다른 피자 플레이스 보다 가격이 합리적이다. 논현, 강남, 성수에서도 도치피자-도셰프...