소야삼교리동치미막국수 — Restaurant in Sokcho-si

Great taste and service! you can have them fot to your taste. The dumpling skin seems to be house made. Dongchimi was great, which makes the makguksu(buckwheat noodle) taste good. People recommend to have suyuk(boiled beef slices) which I will definitely try at my next visit. I highly recommend this place.

-Dongchimi Makguksu put three scoops of dongchimi, with sugar, vinegar, mustard to your taste, and whisk egg yolk

-Bibim Makguksu put one scoop of dongchimi, with spicy sause, sugar, vinegar, mustard, sesame oil to your taste, and young radish kimchi(yeolmu...

청초호 바로 근처 할리스 맞은편 막국수집

깔끔한 외관과 실내인테리어 넓고 깨끗한 실내, 화장실도 매우 깨끗했다 서빙과 카운터 직원분 모두 친절했고 사리추가는 바로 나오지는 않으니 미리 시키는게 좋음

시킨메뉴는 메밀전병,막국수2

막국수(8,000) 면이랑 김가루,빻은깨?(깨종류인것같은데..!)가 얹어서 나오는데 항아리에 나오는 동치미와 테이블에 구비된 설탕,양념장,겨자,식초 등을 취향껏 넣어먹으면 된다

살얼음붙은 동치미를 그냥 떠먹어봤는데 개운하고 깔끔해서 너무 좋았다 남자친구도 동치미국물 자체가 맛있다고 다른 양념은 전혀 치지않고 먹음 나는 설탕,식초,겨자를 조금 넣었다가 내가 배합을 잘못한건지 순정버전이 훨씬 맛있어서 조금 후회했지만 그래도 진짜 맛있게먹었다! 먹다보니 자꾸 땡겨서 좀 배부른데 결국 사리추가(3,000)도함

메밀전병(7,000)이게 간혹 쓴맛나는 집이 있어서 걱정했는데 딱 겉은 바삭하고 속은촉촉하면서 쓴맛 전혀 나지않는 맛있는...

동치미 막국수라고해서 추천받아 갔지만, 메밀함유가 부족한 듯하며, 메밀의 뭔가 부족한 느낌이 든다 메밀전병을 전통 수제방식으로 하는 것도 아닌듯하다 메밀전 또한 얇게 김치전같은 맛이어서... 🥲😣 동치미국물도 확! 와닿는 시원한 맛이 아닌것 같아 아쉬웠으며, 그냥저냥 so so~ 가게는 대체로 깔끔하고, 청결하게 잘관리 되는 듯했으며, 서빙하시는 직원분을 비롯하여 친절하게 서비스응대 하시는 모습은 보기좋습니다 다만... tip의 설명 된 설탕을 가미하여 감칠 맛을 내는 건 좀 아닌듯 싶습니다... 차라리 처음에 음식가저다 주실때 의 기본 양념(간장베이스)을 더 승화시켜 보심이 어떤지 싶네요 동치미 2국자 첨가해서 음미를 해보시고 기호에 따라서 동치미국물 혹은 비빔양념을 비율에따라 가미해서 드시는게 더 좋다고 보여집니다 그리고, 메밀만두는 (메밀만두피) 김치만두로 출시...