Pasta Giani — Restaurant in Sokcho-si

Came here because original spot closed. Was super doubtful. Food sits out and it is self serve but MANNNNN hidden gem. This was awesome. I loved it. Wish them the best, cute old...

들어가자 마자 안에서 느껴지는 맛집의 마늘빵 향. 서울의 어느 한 레스토랑인 듯 신경쓴 인테리어. 16000 원 가량의 메뉴들. 진정한 맛집이라 생각하고 리조또 파스타 피자 를 주문했다.

리조또와 토마토 파스타의 맛은 집에서 만든 맛이고 정말 건강하게 만드셨다는 생각이 든다. 문제는 이곳은 외식을 하러 온 곳이고 집에서 만든 맛이 아닌 무엇인가 더 맛있는 외식을 위한 외식인데 이 금액을 주고 집에서 먹는 맛을 먹어야하나? 를 생각하게 하는 맛이다.

리조또의 경우 꾸덕함이 리조또의 포인트는 아닐지언정 그냥 생크림에 잠깐 들어갔다 나왔나? 싶은 텍스쳐와 소금간은 거의 안한것과 다름없는 맛.

파스타의 경우 오뚜기 토마토 소스에 양파를 적절히 구워서 만들면 이것보단 소스가 진하지 않을까? 하는 맛이다.

피자가 이 중 가장 맛있는게 정말 안타깝다.

피클의 맛이 좋아서 사실 오늘만 다른 사람이 와서 만들었기를 바랬지만 오너셰프라서 맛의 변경가능성이 없음에 절망했다.

정말 아쉬운 집이고 그날만 맛없었기를...

Was able to adapt dishes to make them vegetarian. Staff were friendly...