맘스터치 영통역점 — Restaurant in Suwon-si

재방문 희망 : 80% 에드워드리 셰프컬렉션 싸이버거, 빅싸이순살, 일반 싸이버거, 언빌리버블버거

최근 맘스터치에서 에드워드 리 셰프와 콜라보한 메뉴가 화제라길래 궁금해서 주말에 다녀왔어요. 흑백요리사에서 인상 깊었던 에드워드 리의 요리를 패스트푸드로 즐길 수 있다니 기대가 컸죠. 제가 주문한 건 '에드워드 리 싸이버거' 랑 '에드워드 리 빅싸이순살' , 일반 싸이버거, 언빌리버블 버거였어요. 먼저 에드워드 리 싸이버거부터 먹어봤는데, 맘스터치의 기본 싸이버거랑은 확실히 다른 느낌이었어요. 일단 패티는 여전히 두툼하고 바삭한 닭다리살인데, 이번엔 특제 베이컨 잼이 올라가서 고소하면서도 살짝 달달한 맛이 더해졌어요. 베이컨 잼이 뭔가 했더니 잘게 썬 베이컨을 설탕에 졸인 건데, 짭짤함과 단맛이 조화로웠고 피클이랑 양상추랑 같이 먹으니 느끼함도 덜했어요. 근데 솔직히 베이컨 잼이 엄청 강렬하게 튀어나오진 않아서 "이게 에드워드 리 스타일인가?" 싶기도 했어요. 기본 싸이버거의 마요네즈 맛이 워낙 익숙하다 보니 살짝 밋밋하게 느껴질 수도 있을 것 같아요. 세트로 나온 케이준 감자튀김은 여전히 맛있었고, 콜라랑 같이 먹으니 한 끼로 딱 좋았어요. 가격은 단품 7,800원, 세트 10,200원이었는데, 콜라보 치고 비싸진 않다고 생각했어요. 다음으로 에드워드 리 빅싸이순살을 먹어봤는데, 이건 진짜 기대 이상이었어요. 맘스터치의 빅싸이순살에 에드워드 리 셰프가 만든 '리얼 버번 소스'를 뿌린 건데, 소스가 격자 모양으로 얹혀 있어서 치킨의 바삭함이 그대로 살아있더라고요. 한 입 먹자마자 달콤하면서 스모키한 향이 확 퍼졌어요. 버번 위스키를 기반으로 만든 소스라는데, 알코올은 안 느껴지고 깊은 풍미만 남아서 독특했어요. 꿀과 고추장이 섞인 듯한 맛이 살짝 매콤달콤한 K-치킨 느낌도 나면서, 마지막에 위스키 향이 은은하게 올라오는 게 인상적이었죠. 순살이라 먹기도 편하고, 육즙이 살아있어서 퍽퍽하지도 않았어요. 레귤러 사이즈가 14,900원이었는데, 1~2인분으로 충분한 양이라 가성비도 괜찮았어요. 개인적으로 싸이버거보다 이 치킨이 더 에드워드 리의 개성을 잘 보여주는 것 같아요. 가게 분위기는 평소 맘스터치랑 똑같았지만, 에드워드 리 컬렉션 포스터가 붙어 있어서 뭔가 특별한 기분이 들었어요. 주문은 키오스크로 했어요. 에드워드 리 팬이라면 한 번쯤...

A great place to have delicious food. They serve freshly cooked food. This Restaurant has bigger arrangement for huge crowd to...

I love this Mom's Touch!! Very good hassle free service. The attendents are very...