정진식당 — Restaurant in Suwon-si

재방문 희망 : 80% 오겹살, 갈비살, 등심

최근에 수원 영통구에 있는 정진식당에 다녀왔는데, 정말 만족스러운 경험이었어요. 이곳은 제주 오겹살로 유명한 고깃집인데, 들어가자마자 숯불 향이 솔솔 나면서 기대감이 확 올라가더라고요. 건물이 1, 2층으로 꽤 넓고, 주로 2층은 단체 손님, 회식 장소로도 딱인 분위기였어요.

우선 주문한 건 명품 제주 오겹살, 갈비살, 등심! 고기가 나왔을 때 두툼한 비주얼에 감탄했어요. 특히 오겹살은 껍데기까지 붙어 있어서 쫀득한 식감이 일품이었고, 숯불에 구우니까 불향이 더해져서 정말 제주도에서 먹던 맛이 떠오르더라고요. 직원분이 초반에 고기를 구워주고 잘라주셔서 편하게 먹기 시작했는데, 나중엔 저희가 직접 구워 먹으면서 더 재미있었어요. 고기 질도 신선하고, 살코기와 비계 비율이 적당해서 느끼하지 않고 계속 들어가는 맛이었어요. 기본 반찬도 푸짐하게 나왔는데, 깻잎 절임, 묵은지 김치, 멜젓, 그리고 무김치 같은 게 나와서 고기랑 같이 먹으니 조화가 좋았어요. 셀프바에서 상추, 깻잎, 파채 같은 쌈 채소도 마음껏 가져다 먹을 수 있어서 좋았고요. 추가로 순두부찌개, 묵은지 김치찌개도 시켰는데, 구수하고 깊은 맛이 고기랑 너무 잘 어울리더라고요. 가격은 오겹살이 180g에 20,000원, 삼겹살이 18,000원 정도로 다른 고깃집보다 살짝 높은 편이지만, 고기 질과 양을 생각하면 충분히 납득할 만했어요.

서비스도 친절해서 기분 좋게 먹고 나왔고, 주차 공간도 넉넉해서 차 끌고 가기에도 편했어요. 수원에서 고기 맛집 찾으신다면 정진식당 강추합니다! 다음에 또...

내 돈 쓰면서 기분 나쁘게 드시려면 가세요! 처음 오겹살 3인분, 목살 3인분 주문 했어요. 오겹살이 2덩어리 나왔길래 3인분 맞냐고 하니 일하시는 분이 고개만 까닥. 목살은 3덩이 나왔습니다. 종업원이 고기 올려주고 가고, 타는 것 같길래 뒤집으니 와서 고기 잘라주고 탁자에 집게를 탁 소리 나게 놓고 가셔서 황당했네요. 토요일 점심에 고기 먹으러 온거 잘못 한 걸까요? 1차 먹고 2차 오겹살 2인분 주문 하니 처음 나온 3인분이랑 비슷하네요 ㅎㅎㅎ 저울을 들고 다닐 수 없고….. 불을 새로 갈아줘서 고맙긴 한데 “뜨거우니 조심하세요!”라는 말 조차 없더라구요. 제주도 갈 비행기 비용 아껴서 먹는 것 좋습니다만 가격 차이 얼마 안나고 찬도 별로고 서비스는 마이너스 인 곳 아무리...

About 30 USD per person with drinks. Good...