Lodge Piee House — Restaurant in Yangju

베이커리 카페인 브루다에서 운영하는 카페로 브루다에서는 에스프레소 베이스 음료를 운영하는 반면, 럿지에서는 콜드브루 베이스 음료를 운영하고 있다. 삼각 바베큐는 럿지 2층에 위치하고 있으며 훈연 바베큐와 이테리식 식사가 가능하다.

*삼각 BBQ 4인 주문 메뉴 비프립 플래터 세트B ㄴ파스트라미 미트 샌드위치 ㄴ본메로우 화이트라구파스타 ㄴ가든 샐러드 산장라면

*베이커리 카페 럿지 주문 메뉴 녹차 타르트 딸기치즈 타르트 콜드브루 콜드브루 라떼 쑥임자 라떼

*개인적인 음식 평가 삼각 BBQ 비프립 플래터 (5.0/5.0) -72시간 염지 후 소의 6. 7. 8번 갈비를 푸짐하게 담아낸 블래터 -마일드소스, 칠리소스, 치미추리 소스가 제공된다. ㄴ마일드소스는 커피를 섞은 바베큐 소스이나 너무 평범하다고 생각된다. ㄴ칠리소스는 고추장을 넣은 매콤한 소스로 고기의 느끼함을 잡아준다. ㄴ치미추리 소스는 양주 특산품인 부추를 사용해 깊은 부추향이 고기와 어우러진다. ㄴ고체 연료가 함께 제공되어 식지 않게 데워 먹을 수 있어서 좋았다. 세트B 파스트라미 미트 샌드위치 (3.5/5.0) ㄴ소의 양지머리를 훈연 및 건조한 파스트라미가 매우 싱싱했다. ㄴ빵이 너무 두꺼워서 칼로 썰어먹어야 하며 내용물이 쉽게 튀어나온다는 단점이 있다. ㄴ각종 야채와 머스터드 소스를 이용해 맛의 조화를 이루어 준다. 세트B 본메로우 화이트라구파스타 (4.0/5.0) -숏커팅한 소골수와 라자냐를 넣은 화이트소스 파스타이다. ㄴ소골수는 고소담백하니 꼭 긁어 먹어보길 추천한다. ㄴ라자냐의 넓은 면에 소골수와 소고기 소스가 넓게 분포하여 담백한 맛이 한층 살아났다. ㄴ식으면 면이 조금 불어난 느낌이니 나오면 바로 섭취하길 추천한다. 세트B 가든 샐러드 (3.5/5.0) -다양한 야채와 방울토마토, 리코타 치즈를 섞은 샐러드 ㄴ소스가 조금 적었는지 맛이 느껴지지 않아 아쉬웠다. ㄴ고기와 함께 먹어 소화를 도와준다. 산장라면 (2.0/5.0) -고기가 포함된 얼큰한 라면 ㄴ고기를 함께 끓여 육수는 진하지만, 매콤함이 덜하다. ㄴ후식으로 먹기에 좋았다.

베이커리 카페 럿지 녹차 타르트 (2.0/5.0) -녹차와 크림치즈를 섞은 베이스를 타르트 위에 올려놓았다. ㄴ녹차가 크림치즈의 느끼함을 잡아줄 줄 알았으나 오히려 밍밍해서 아쉬웠다. ㄴ타르트 바닦은 거의 돌덩이에 가까웠다. 딸기치즈 타르트 (4.5/5.0) -딸기잼과 크림치즈가 올라간 타르트 ㄴ녹차 타르트와 마찬가지로 바닦이 매우 단단했다. ㄴ달콤한 딸기잼과 크림치즈를 얹어 매우 달콤하고 부드러웠다. 콜드브루 (2.5/5.0) -원두를 장시간에 걸쳐 냉수로 추출하는 커피 ㄴ개인적으로는 안좋은 쌉싸름함이 많이 올라왔다. 콜드브루 라떼 (2.0/5.0) -콜드브루에 우유를 넣은 음료 ㄴ콜드브루와 다르게 너무 밍밍했으며 카페오레에 가까운 맛이 나와 아쉬웠다. 쑥임자 라떼 (3.0/5.0) -크러쉬드 얼음에 쑥과 흑임자를 블렌딩한 라떼 ㄴ인절미 맛이 느껴졌으며 쑥과 흑임자 맛이 개별적으로 나지는 않았다. ㄴ아이스 보다는 따뜻하게...

Eng/Ger below 예쁜 테마가 가득한 베이커리를 다녀왔어요. 한 층에는 바비큐 식당도 있어서 신기했어요. 외부 테라스에는 햇볕을 가려주는 파라솔도 잘 설치되어 있었고, 실내외 모두 다양한 테마로 꾸며져 있어서 보는 재미도 있었어요. 옥상 공간도 따로 있어서 탁 트인 느낌이 좋았고요. 다양한 종류의 빵과 고기파이가 있어서 고르기 즐거웠어요. 날이 더워서 아이스크림도 주문했는데, 주문이 조금 느렸지만 맛은 만족스러웠어요. 주차 공간이 여러 층으로 나눠져 있어서 주차도 편리했어요.

We visited a charming bakery that also had a BBQ restaurant on one of its floors. The terrace was equipped with umbrellas to provide shade from the sun, and both the interior and exterior featured a variety of unique themes, which made the place really fun to explore. They even had a rooftop area, which gave a nice open feel. The bakery offered many different kinds of bread, including meat pies. Since it was a warm day, we also ordered some ice cream. The service took a bit of time, but the taste was worth it. Parking was convenient, with several levels available, so finding a spot was easy.

Wir haben eine schöne Bäckerei besucht, die auf einer der Etagen auch ein BBQ-Restaurant hatte – eine interessante Kombination! Die Terrasse war mit Sonnenschirmen ausgestattet, sodass man gut vor der Sonne geschützt war. Innen und außen gab es viele unterschiedliche Themenbereiche, was das Erlebnis besonders gemacht hat. Es gab sogar eine Dachterrasse, die für eine offene, luftige Atmosphäre sorgte. Die Bäckerei bot viele verschiedene Brotsorten sowie Fleischpasteten an. Da es ein warmer Tag war, haben wir auch Eis bestellt. Die Bestellung hat etwas gedauert, aber der Geschmack war sehr gut. Es gibt mehrere Ebenen für Parkplätze, daher war das Parken sehr...

Very nice place, in a nice location with good views of the lake. A cozy atmosphere. The BBQ restaurant is great with some of the best meats I've tasted in Korea. Prices are reasonable.

The coffee shop area is also good, with a wide selection of things to eat including some mouthwatering looking pies. Drink selection could be better, they focus quite hard on Cold Brew drinks which isn't for everyone including myself.

Go early and avoid weekends as the place can get very busy and parking...