남도주먹고기

회식으로 방문했습니다. 길 건너 크게 2호점도 있으나 원조인 1호점 방문했고 고기종류 다 맛있습니다. 주먹고기는 목살이고 두툼하니 맛납니다. 갈매기살 및 항정살은 통으로 나와 구운후 잘게 잘라먹으면 됩니다. 껍데기 경우도 특제 양념에 잘 재우고 구운다음 다시 적셔서 살짝 다시 구워먹으면 너무 맛있네요. 얼큰 칼국수경우 옛날 집에서 끓여먹는것 처럼 큰멸치로 육수내고 오만둥이로 시원함을 증가시키네요, 적당히 얼큰해서 술먹고 식사하기 좋습니다. 사장님 친절하시고 맛도 좋으니 단골손님들이 많네요. 추천합니다.