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저는 이번에 반반족발 (大) 사이즈를 포장해 집에서 먹었는데, 역시 소문난 족발 맛집답게 입맛을 제대로 사로잡았어요. 족발의 촉촉함과 부드러움, 그리고 불족발 특유의 매콤함까지 두 가지 맛을 동시에 즐길 수 있어 만족도가 정말 높았습니다.
기본 족발: 은은하게 밴 한약재 향 덕분에 잡내 없이 담백하고 고소한 맛을 즐길 수 있어요. 살코기와 껍질의 비율이 적절해 질리지 않고 계속 먹을 수 있답니다.
매운 족발(불족발): 보기만 해도 군침 도는 매콤 비주얼! 자극적이지 않은 깔끔한 매운맛이어서 매운 음식 초보자도 도전할 수 있어요. 스트레스 풀고 싶을 때 먹으면 기분까지 시원해져요.
부추전, 해물김치전, 막국수 등 사이드...
Read more선배와 일보구 선배집 근처에 점심겸 반주하러 가보게 된 벽오동 족발집! 상현동에서 유명한 곳인듯 하네요~ 앞발을 먹으려니 가격이 좀 있네요! 이왕 왔으니 맛난 앞발을 주문했습니다^^ 기본찬이 나오는데~ 콩나물국이 칼칼하면서 시원하게 맛있네요! 해장도 되면서 먹을 수 있을듯 합니다♡ 부추무침도 자극적이지 않게 양념을 해서 저는 개인적으로 좋았습니다^^ 무김치도 식감이 최고네요!!! 족발이 나오고 맛을 보니 쫄깃쫄깃 하면서 맛은 있네요! 뼈부분도 뜯어서 먹으니 식감이 좋아요^^ 제가 좋아하는 스타일입니다! 선배님과 이런저런 이야기를 하면서 먹으니 술술 들어가면서 시간도 잘 가네요@@/ 5시에 2차 예약을 해놔서 아쉽지만...
Read more오늘 미국에서 온 아들이 옛날에 먹었던 벽오동 족발을 먹자고 해서 앞발을 사다 먹었다. 근데 맛도 지금까지 먹어본 족발 중에 최고로 맛이 없었다. 뒷발을 주었나 의심도 해봤다. 근데 전에 먹어보았던 다른 뒷발보다도 보다도 맛이 더 없었다. 속은 기붐이다. 벽오동 족발...
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