Asador de Santiago — Restaurant in Úbeda

“If you’re looking for a phenomenal dining experience, look no further than "Asador Santiago, Ubeda". Their menu is a culinary masterpiece, offering an incredible selection of dishes that cater to diverse tastes and preferences. The atmosphere is warm and inviting, and the staff is friendly and attentive, making the visit a true pleasure. My family and I celebrated my wife's birthday there at the end of March, 2024. The staff ensured everything went just right, from the menu to the cake and decoration (which they allowed me to put up earlier while the restaurant was closed) – it’s truly a must-visit destination for any...

Durante la tarde hemos decidido salir a cenar, he llamado y me ha atendido Diego y me ha dado una mesa, unos minutos más tarde hemos llegado, es la primera vez que íbamos, mi madre y yo.

Ambiente buenísimo, decoración espectacular, y el trato de Diego desde el minuto cero ha sido exquisito, super atento, amable, muy cercano, muy profesional, no nos ha faltado detalle en todo momento. Las sugerencias han sido buenísimas.

Con su ayuda hemos pedido para dos personas media ración de jamón Joselito, media de lomo Joselito, gambas roja de garrucha, chuletillas de cordero segureño para mi madre y hamburguesa de wagyu para mi, he de decir que soy muy fan de las hamburguesas y es la mejor hamburguesa que me he comido en mis 28 años, las gambas una delicia y a mi madre las chuletillas el han encantado, hemos tomado de postre una espectacular tarta de queso y una recomendación de Diego que ha sido.. maravillosa.

Solo puedo más que agradecer a todo el equipo que forma El asador De Santiago, que no dudéis en ir la calidad precio es inmejorable, cantidad perfecta, servicio excepcional y una velada para no olvidar.

Repetiremos muchas veces! Gracias por hacernos sentir...

Doy 5 estrellas porque no puedo dar más.

El sitio encantador, justo al lado del antiguo hospital de Santiago donde nació mi hermana, yo ya nací en Zaragoza, soy del sector de la hostelería, además en tiempos tan difíciles como este, de pandemia, estoy con un proyecto en manos de hacer a poder posible en Quesada. Yo empecé siendo un miserable ayudante de camarero y poco a poco me he ido también formando, aparte de lo que hace la experiencia por todos los sitios y amplia sectores que he pasado, he hecho cursos de maridaje con Ferran Centelles he participado en claustros de gastronomía en la Basque culirany Center en San Sebastián. Vamos no quiero resubirme, sino todo lo contrario, enhorabuena a todo el equipo desde el fregachin hasta el metre pasando por los gerentes, bravo. Música suave adecuada, limpieza en general, baños que huelen a limpios, detallistas, uniformados como toca, que últimamente se están cargando el modelo de la hostelería. No se que más deciros que espero repetir con mi madre (uno de los mejores Santos de su vida) o con otros, pero espero que vuelva y vea a ese joven tan trabajador, atento y simpático como es Juan José. ...