A Taberna da Penela — Restaurant in A Coruña

Tengo que decir que llevábamos un año esperando la apertura de este local, las expectativas eran altas y hoy por fin, pudimos comer en este local. En principio, no defraudó. No funciona el sistema de reserva todavía por lo que tienes que esperar en la entrada tu vez. La verdad que va rápido y apenas tuvimos que esperar media hora para 9 personas a las 14h de la tarde. Es un local con una amplia terraza y el interior es enorme con mucho personal y muchas mesas. El sitio a mi me parece espectacular. Me encanta. Tienen una buena carta, con pulpo, costillas asadas de cerdo, tortilla de Betanzos, pimientos de Padrón, raxo con patatas, ensaladilla...Es bastante amplia y las raciones no están nada mal. La pega es el servicio. La chica que lleva las reservas, genial pero el personal de mesas, quizás les falte un poco mas de organización porque no sirvieron adecuadamente los platos y la atención fue un poco agobiante. El encargado de nuestra mesa, amable pero para nuestro gusto molestaba bastante controlando los platos que habíamos pedido, por tres veces preguntó, después de tomar nota y por tres veces hacia recuento de los que llegaban a nuestra mesa, a modo de recapitulación. En mi vida vi tal cosa. Demasiado intenso para que luego en la práctica no se plasmara esa imagen de eficacia porque nos pusieron los pimientos de padrón y las croquetas sin la tortilla, después de que nos dejara claro que era lo primero que iba a salir. Varias veces nos vino a decir que la había reclamado y que ya estaba en camino. Tardo bastante en llegar, la verdad. El resto más o menos a tiempo pero llego el momento de los cafés y de nuevo tuvimos que esperar 20 minutos, después de reclamarlos. La comida estaba buena, muy buena, recomiendo el costillar de cerdo y la tortilla y de postre, la tarta de queso. Es exquisita. Nos quedo mal sabor de boca por esos detalles del servicio que espero que con el tiempo mejoren. Pienso volver para comprobarlo porque como digo, el local esta genial y porque se come bien. Por cierto, la música ambiente estupenda pero sólo se escucha en la zona de...

¡Hola! Ayer organicé una cena con 9 amigos (nos une bastante la gastronomía) y teníamos un montón de ganas de probar el sitio. De primeras, la decoración nos encantó.

🔸Pasamos y nos sentaron en una mesa grande y muy bien ubicada. L@s camarer@s estuvieron muy atent@s, nos hicieron recomendaciones, aparte de la carta y trajeron todo muy bien a tiempo:

La empanada: el equilibrio entre la masa y el relleno casero, nos brindó un viaje de sabores auténticos. Toda una delicia para comenzar.

Tortilla de patatas sin cebolla: la de Betanzos, con una textura única y un carácter tradicional: Poco cuajada, delicada, exquisita, con la patata cortada en finas láminas y con un sabor intenso que te envolvía.

Carne asada con patatas (es lo que probé yo): es un plato emblemático con un sabor de hogar muy especial: las patatas en su punto, jugosas y muy ricas, y la carne con un poco de salsa bastante jugosa y tierna, la partías muy bien. Todo en su conjunto, un espectáculo de sabores ricos y potentes.

Diferentes pescados: frescos, con texturas contundentes y firmes y con un sabor que todavía tengo en mi memoria, ay que me dieron a probar el bacalao a la brasa.

Postres variados: todos somos de dulces y nos encantaron:

➊ Tarta de Santiago, con todo su sabor y su textura. ➋ Mini Cañitas: masa crujiente y ligera rellena de una suave y marcada manga pastelera. ➌ Tarta de queso: Una exquisitez para el paladar, con una textura cremosa (de esas que no olvidas nunca)

✨ En definitiva, todo muy casero y con mucho sabor. Se nota la dedicación, la profesionalidad y el cariño que le ponen a cada plato.

🔺Para finalizar os diré que todos dijimos: ¿cuándo repetimos?

💟 Os pongo algunas fotos para que las tengáis...

Ojalá me equivoque, segunda vez q voy (un día malo lo puedes tener) pero no le veo futuro a este local.. Va camino de la oscura travesía q paso la Caseta de Aurora (antiguo nombre) Local frio e insípido, para nada es acogedor.. Di q es súper grande y al no estar dividido es súper impersonal. Pero hablemos de la carta se de antemano q el alquiler es costoso y los gastos deben de ser enormes teniendo en cuenta las dimensiones del local aun teniendo poco personal como es el caso .... Es caro escaso y baja calidad sus platos.. Conozco la zona y me equivoco mucho pero me da q no le veo mucho futuro, algún despistado o gente q quiere comparar pero una vez q prueben dudo mucho q repitan

La Penela original '' Betanzos'' era una maravilla tanto el local como sus platos.. Una vez instalados en Coruña fueron bajando no tienen nada q ver los locales actuales.. Este en concreto ni la tortilla saben hacer (plato estrella conjuntamente con la carne asada, dejo una foto y juzgar vosotros mismos si se parece en algo a la tortilla de Betanzos) seca y mal aceite (esto último en todos sus platos) De jugosa no tenía nada de nada Pimientos de Padrón (todo pieles y con verdin y fritos en un aceite con muchas vueltas encima ya) Empanada de bonito (tal vez lo mejor pero empapada en aceite) Almejas a la marinera (pequeñas con días y acompañadas de una salsa de camuflaje).. Dos aguas pequeñas 4,40€ q nadie en la zona ni se le acerca y un chupito de Rioja a 3,40€ te vale la pena en proporción pedir una botella grande y lo q sobre te lo llevas y listo Caro como digo para lo q es, escaso y aún por encima salímos con un bollo en...