Un nombre con historia, pero una experiencia que no convence
Adega o Bebedeiro fue un clásico de Monte Alto, un lugar con mucho renombre en A Coruña. Este nuevo local ha tomado el mismo nombre y estética, pero no tiene ninguna relación con el original, algo que me confirmaron al preguntar. ¿Qué opináis de un establecimiento que abre usando el prestigio de un nombre tan reconocido, sin estar realmente vinculado?
Sobre la comida, fue correcta y bien elaborada: el raxo era de buena calidad, el pastel de marisco estaba bien y las gambas al ajillo sabrosas. Sin embargo, el servicio fue muy lento. Aunque la camarera era amable, el local apenas tenía un par de mesas ocupadas y aun así tardaron mucho, olvidándose de bebidas, del pan o incluso de los cubiertos tras retirarlos.
Además, un punto que me sorprendió: tenía reserva y vine con mi padre, que tiene 73 años. Tuvimos que pedir expresamente que nos cambiaran a una mesa con sillas con respaldo, algo que me parece bastante evidente dada la edad de mi padre. El local, aunque tiene muchas mesas, casi todas son bancadas sin respaldo, salvo un par, lo que lo hace poco recomendable para personas mayores o cualquiera que valore un mínimo de comodidad.
Estábamos tan cansados de esperar por los platos que decidimos irnos a otro establecimiento a tomar el café. Y eso que vivo en la calle de al lado, por lo que repetir sería lo más fácil… pero sinceramente, no volvería.
En definitiva: buena materia prima, pero demasiados detalles a mejorar para querer regresar. Un sitio que vive —quizá demasiado— del nombre de un lugar que, en realidad, no tiene nada que...
Read moreGreat food, amazing staff, and a really cool atmosphere! We came wanting to try local Galician food and asked the waiter for recommendations. He was very helpful, and out of what he suggested we chose lacón, chipirones, and raxo. The lacón was delicious and the chipirones excellent as well. The portions were so generous that the waiter advised us to wait before ordering the raxo, and in the end we were too full to try it. Super friendly service and a great...
Read moreFuimos a cenar tranquilamente mi mujer y yo sobre las 20:30, y bueno, sin ser una maravilla comimos bien, tipo tasca, las camareras muy agradables, pero cuando estábamos acabando a eso de las 21:40 empezaron a cantar y a tocar la guitarra un par de tipos de esos de toda la vida que aprendieron dos acordes y ya les sirven para tocar todas las canciones del mundo, vamos, como antiguamente en las excursiones de los colegios de monjas. Empezamos a sentirnos bastante molestos, pero en cinco minutos aumentó el volumen de tal manera que no escuchaba lo que me decía mi mujer. Pasaba lo mismo en todas las mesas, pasamos todos de charlar tranquilamente mientras cenábamos a hablar a gritos porque no nos escuchábamos, y nadie hacía caso a los "cantantes". Para mí fue una cagada. No pienso volver. Vas a cenar tranquilo y te echan de esa manera. Fuimos a tomar café y chupito a otro sitio. Nada que ver con el antiguo Bebedeiro,...
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