Restaurante Nomar — Restaurant in A Coruña

Si tuviéramos que sintetizar la visita a este restaurante se podría plasmar en que no te deja indiferente. Y esto se debe a una carta en la cual prima la creatividad, con un exquisito respeto a la cocina clásica, apoyada en la calidad del producto. También la presentación de los platos incide en la búsqueda de una experiencia gastronómica que pretende ir un poco más allá del objetivo primordial del buen comer. Por ejemplo, los canelones rellenos de carne se antojan una apuesta segura en la elección, al igual del calamar de la ría o el salpicón, si bien este último sí se sale de los cánones marcados por la ortodoxia, pero es muy aconsejable probarlo. Quizá lo mejor es adentrarse en la carta, no descubrir mucho más. Pensada para satisfacer a todos los gustos, no hay ausencias notables, con una variedad que combina muy bien para optar por compartir. A todo esto, la bodega se ajusta muy bien a la carta y cuenta con excelentes vinos con la virtud de no subir en exceso la cuenta final. Una cuenta en la que la relación precio-calidad contribuye también a lograr una experiencia muy positiva. Por otra parte, el servicio ofrece un trato cercano, sin abandonar la profesionalidad, a la vez de ser un buen referente para aconsejar a la hora de decidir, cosa a veces nada fácil, los platos a probar. Y digo nada fácil por lo sugerente de cada uno de ellos. Los postres, quizá aún están a la espera de su momento, pues posiblemente necesitan de un mayor desarrollo en consonancia con el resto de la carta. Al igual de la oferta de cafés y otras infusiones. Aunque, sin duda, todo llegará en el afán de satisfacer al cliente. Sin ser un restaurante pretencioso, todo lo contrario, sí es diferente, no en la forma, bastante sencilla, sino en el fondo, quizá por qué su objetivo no es la pretenciosidad, sencillamente busca hacer vivir una buena experiencia. Lo cual se agradece. En A Coruña, día a día este restaurante se va abriendo camino, con paso firme, para consolidarse como una visita casi obligada. Dado que el comedor no es muy grande, se hace...

Estaba alojado muy cerca y estaba buscando un sitio para cenar, fui probando ya que iba sólo y era sábado noche y la mayoría no me quisieron buscar sitio, probé aquí y me atendieron muy amablemente, me dieron mesa pese a decirles que con una mesa alta o barra tenía bastante, me dijeron que no había problema, pequeños detalles que marcan grandes diferencias. El local no es muy grande, tiene algunas mesas dentro y unas cuantas en la terraza pero la decoración es bonita y está muy bien aprovechado. El personal que me atendió fueron los dos chicos muy amables y profesionales, el servicio fue muy rápido y no tengo nada mala que decir, al contrario. La carta no es muy extensa pero todo lo que tiene es más que apetecible, es muy de agradecer que tengan medias raciones, que pese a ser medias las cantidades son más que suficientes, ya que cuando vas a comer sólo agradeces poder probar más cosas pidiendo medias raciones, si no tienes que tomar como mucho dos raciones. Todo lo que comí estaba muy bueno la verdad, la relación cantidad-calidad-precio es más que razonable y el tiramisú es fantástico y la ración es gigante. Comí una media ración de ensaladilla, una media de gambas rebozadas con kataifi y un par de empanadas, tiramisú, varias copas de vino y café y pagué 35 euros, precio más que razonable acorde a lo que pedía. La ubicación es fantástica, está unos pocos metros de la playa y enfrente mismo del...

Ha perdido mucho en originalidad en su carta respecto a los anteriores dueños y los precios son altoa tambien para lo que ofrece y el servicio que da. Esto para el comedor. En el bar la caña tambien esta a precio de los mas altos de Coruña, y es tacaño en las tapas. Nunca he entendido que si pudo una caña me ponen un pincho, pero si pudo otra, no te oí e otro pincho. Por que si el precio de la segunda caña es el mismo que el de la primera? Además el dueño actual era camarero en este mismo bar y cuando era empleado era muy generación las tapas etc. Ahora siendo sueño, que es cuando más tenía que cuidar estos aspectos, esa generosidad se ha esfumado. Es una pena por que la ubicacion...