Hoy hemos visitado Casa Cruz, en Alájar, en la sierra de Huelva. Este restaurante debe su nombre a una de sus dueñas, que además es una de las cocineras.
No pedimos muchos platos porque las raciones son bastante generosas. Según nos comentaron, en verano abren una terraza en su patio donde sirven tapas, mientras que en invierno optan por platos más contundentes en sus salones.
Lo que probamos: • Variado de croquetas: Incluye croquetas de boletus, espinacas con cabrales, jamón y bacalao. Las de espinacas nos sorprendieron mucho, pero sin duda las de jamón fueron las mejores, con un sabor intenso desde el primer bocado. Además, el plato trae bastante cantidad. • Tosta de presa con crema de jamón: La presa estaba en su punto, con algunas partes más jugosas, lo cual nos pareció perfecto. Venía sobre una rebanada de pan de pueblo y la crema de jamón le daba un toque espectacular. Sin duda, lo mejor del día y un plato que repetiríamos sin dudar. • Postres: Probamos la tarta de tres chocolates y la de galletas con nata y dulce de leche. Ambas estaban ricas, aunque no fueron lo más destacado de la comida. Aun así, había más opciones en la carta, por lo que es posible que otros postres sean incluso mejores.
Nuestra conclusión:
Nos quedamos con ganas de probar más cosas, así que tenemos otra visita pendiente. Si buscas un sitio donde comer bien en la sierra de Huelva, Casa Cruz es una opción a tener en cuenta, sobre todo si te gustan las raciones abundantes y...
Read moreHabía escuchado siempre cosas muy buenas de este sitio. Aprovechando que íbamos a estar por Aracena, decidí hacer una reserva telefónica para asegurarme mesa. Todo un acierto. Lugar encantador. Estamos hablando de un restaurante que se encuentra en lo que es una casa típica de estos parajes. Todo muy limpio y exquisitamente decorado. El señor que nos atendió ( Julián ), que es el dueño, todo un profesional y una persona educada y encantadora. Estuvo atento en todo momento. De diez. Con respecto a la carta, es tan extensa y variada que no sabes por qué decidirte. Nos decantamos por un variado ibérico de embutidos, una pluma ibérica y de postre una crema de castañas, todo esto regado con un buen Rivera de bodegas Emilio Moro. Terminamos más que satisfechos en todos los aspectos. Un deleite para el paladar y una calidad en los productos de altísimo nivel. Lo más importante para mí, fué ver la cara de felicidad y satisfacción de mi pareja, la cual y al igual que yo, quedó encantada....
Read moreGénero muy bueno. Calidad precio razonable. Cualquier cosa que te pidas está buena. Rosario (la camarera que sirve en mesa) es un encanto y muy profesional. Julián (el dueño) también es muy amable. Recomiendo la terracita de abajo, se está muy bien al aire libre si hace bueno. Lo único que he echado en falta es la oferta de tapas. Yo soy de comer poco y un plato para mí es demasiado. Tanto las castañuelas como la presa y su guarnición son de calidad (las patatas panaderas y el pimiento frito que te ponen). Muy recomendable es la tostá de Cabrales y nueces (salía mucho). Y al final, como sobremesa, los postres están muy buenos, pero las cremas de limón y de chocolate que te ponen como cortesía de la casa me resultaron exquisitos. Para volver....
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