Cervecería-Café bar Cervantes. — Restaurant in Albacete

Encargamos mesa para 6, con 4 raciones de cordero y 2 de arroz con bogabante. Nos dijeron q las 4 de cordero equivalían a medio corderito lechal (q suele pesar unos 6 kg entero/2= 3 kilos la mitad en crudo). Si a estos 3 kg le restas la cabeza (q nosotros no comemos) el peso q pierde al cocinar -un 20%- y los huesos... nos pareció bien lo de medio corderito para 4. Ellos sabrían, no?

Uno de los comensales no pudo acudir y al comentárselo a la camarera nos dijo q sin problema, q se podía quitar una ración de arroz,... O incluso las dos!, xq habíamos pedido una barbaridad de cordero. Yo me quedé un poco confundida con lo de "barbaridad", xq realmente nosotros habíamos encargado 4 raciones (menús) de cordero, pero en fin...

Cuando llegó el plato principal y vimos semejante bandeja de cordero... Casi nos da algo. Nos habían metido 1/2 cordero recental (bastante más grande) con la cabeza entera. Le dijimos a la camarera q eso no era lo acordado, pues era bastante más de cuatro raciones de cordero. Y q si era medio cordero, entendíamos q nos pusieran media cabeza (para tirar), pero no la cabeza entera. Para colmo, el cordero estaba más duro de lo normal (pues no era lechal) y no nos gustó. Se quedó más de la mitad del cordero en la bandeja. Y nos quejamos a la camarera.

Además de todo esto, el servicio de ese día fue penoso. Tardaron muchísimo en atendernos, teníamos q pedir las cosas más de una vez, xq no nos hacían caso a la primera,... Estábamos bastante molestos. Pero cuando llegó la cuenta y vimos q SOLO del cordero nos pedían 65€... exigimos la hoja de reclamaciones.

Nosotros hemos ido muchas veces y siempre pedimos el menú (unos con cordero y otros con arroz). Y te lo cobran como menú. Esta vez te lo ponían todo x separado (más caro) y salimos de allí a medio comer.

110€ por mal comer y cabreados.

Ah! Y no nos quisieron sellar la hoja de reclamaciones hasta q no llamamos a la Policía local.

NI VOLVEREMOS NI LO RECOMENDAMOS.

No se puede intentar engañar a la gente de esa forma. Se puede entender q en un establecimiento al q sueles ir, tengan un mal día y no te atiendan en condiciones... Pero q no reconozcan sus errores y te quieran dar un sablazo a toda costa... Y que se pongan chulos y no te quieran sellar la hoja de...

Pésimo servicio, me han traído la bebida después de cambiarmela por que se ha equivocado la camarera y después de media hora no me habían tomado nota de la comida, cuando por fin ha llegado algo de comida, un chusmarro para ser exactos, la carne venía nadando en el aceite que escurria de las patatas de la guarnición. La verdad es que no he querido esperar al resto que quedaba por salir. Desde las 20,30 que hemos llegado nos hemos marchado a las 22,30 y sin cenar. Nada recomendable. Aquí el que tiene poca educación y profesionalidad eres tú. Pedimos la comida a las 9.30, si, después de 45 minutos esperando a que nos tomarán nota, así que lo de mentirosos te ha sobrado, hay que saber aceptar las críticas, y no justificarse ofendiendo y poniendote a la defensiva si alguien te ofendió lo desconozco por qué yo estaba en la calle aún así te pido disculpas pero. Soy de Albacete de toda la vida, y he sido mucho tiempo cocinero, se de lo que va la hostelería, puedes estar agobiado por la faena pero no se justifica que sirvas un chusmarro envuelto en el aceite de las patatas que no has escurrido para servirlas. Parece que crees que es buena imagen para tu negocio insultar a quien te hace una mala crítica, eso no es profesional. Un saludo y que te siga yendo...

Reserve allí con mi familia 12 personas porque era una celebración. Esperamos 40 minutos con una bebida a que nos tomaran nota y porque me levanté a pedir que nos tomaran nota. Me levanté a cambiar la bebida 3 veces. Había una sola camarera para 11 mesas y la barra llena. Había una sola persona en barra. Uno de los clientes como ha trabajado allí se ha tenido que levantar a servir las bebidas de su mesa. Nos trajeron 2 platos calientes antes que la ensalada. La camarera recogiendo los platos le regó líquido de la ensalada a mi hermana y ni disculpas pidió. Después de 1 hora y 40’ tuvimos que cancelar lo que quedaba pq nos cansamos de esperar. Vamos, que ha sido un desastre total de elección. Por mi parte, no vuelvo a ese sitio ni se lo recomiendo a nadie. Son unos...