Bar La Viña E — Restaurant in Alcázar de San Juan

No volveremos y no lo recomiendo. Llegamos a comer y pedimos unas gachas de primero Y de segundo, por recomendacion de la camarera, bacalao con verduritas. Al poco nos comunican que no tienen harina para las gachas y cambiamos a duelos y quebrantos para compartir porque, segun la camarera, era un plato muy contundente. Se presenta con una cazuelita de unos diez cm. De diametro. Y tenemos que pedir pan, que tardan bastante en traer. Cuando viene el bacalao nos dice que es sin verduras. Solo era con un poco de tomate de bote y cocinado no se si al microondas. Aun asi comenzamos a comerlo y estaba crudo por dentro. Ya molestos devolvemos el plato y decimos que nos pkanteamos pedir la cuenta. La camarera dice que consultará en la cocina y vuelve con la cuenta en la mano y nos cobran el primer plato, la bebida y el pan, que logicamente no habiamos terminado de consumir. Los de la mesa de al lado nos comentan que ellos tambien habian cambiado de plato dos veces. Poca...

Hemos estado esta noche, somos viajeros por España y nos encanta la gastronomía de nuestro país y JAMAS habíamos vivido una velada a la que le pongo el Título de Magia. Ya al reservar y hablar con Javi ( el propietario) me pareció especial pero el ir, cenar y conocer al personal ha superado nuestras expectativas. Hemos cenado muy muy bien . Ensalada de ventresca con tomate y cebolla. Las gyozas de pollo buenísimas, ensaladilla y lo mejor el secreto ibérico a la brasa, que se deshacía en la boca y sin grasa, de postre el mejor tiramisú que hemos probado. Poder conocer a Javier y que reúna al equipo para que podamos conocerlos y agradecer la experiencia que hemos vivido , describe el tipo de persona y familia que ha creado en su negocio. Mil gracias a todos y por supuesto que volveremos a visitaros. Los pequeños detalles marcan la diferencia pero vosotros...

Platos típicos manchegos. Se puede tapear , pero si vas con las expectativas muy altas puedes decepcionarte. Hay cosas muy ricas y otras no tanto. Croquetas sosas, albóndigas con poca chispa y mucho pan, emplatado sucio por debajo con restos de salsa resecos tanto mi mesa como el resto cercano a mi... La cocina cuando está en marcha es un poema, se trabaja mucho y rápido pero no por ello deberían descuidar algunos detalles. No tengo ningún ánimo de ofender ni molestar a nadie pero tanto los uniformes de trabajo como los chorretes de la cocina no me dieron buenas sensaciones. Y eso de ir rellenando el lavavajillas con más producto sin cambiar...