I recently had the pleasure of dining at El Mirador, a delightful restaurant located in Albacete, and I must say, it was an unforgettable experience. From the moment I stepped inside, I was captivated by the warm and welcoming atmosphere, attentive service, and, of course, the spectacular views that truly set El Mirador apart.
Situated at an elevated location, the restaurant offers unparalleled vistas of the surrounding landscape, which added an extra touch of magic to the dining experience. As the sun set and the sky turned into a canvas of vivid colors, I found myself completely immersed in the beauty of the moment, making it an ideal setting for a romantic dinner or a memorable gathering with friends and family.
The culinary highlight of the evening was undoubtedly their exquisite vegetable ragout, known as pisto. This traditional Spanish dish was expertly prepared, bursting with vibrant flavors and a perfect balance of textures. The freshness of the ingredients was evident in every bite, and the presentation was equally impressive, showcasing the chef's attention to detail and passion for the craft.
In addition to the pisto, the menu offered a diverse selection of dishes, each skillfully crafted and beautifully presented. The attentive staff were more than happy to offer recommendations and catered to our dietary preferences with ease, ensuring that every guest enjoyed a personalized and satisfying dining experience.
To conclude, my visit to El Mirador in Albacete was nothing short of extraordinary. The combination of breathtaking views, delectable cuisine, and impeccable service makes this restaurant a must-visit destination for anyone seeking an exceptional dining experience. I wholeheartedly recommend El Mirador and eagerly anticipate my next visit to this...
Read moreUn restaurante con una ubicación excepcional. Precioso tanto por dentro como por fuera. Pero tiene un "pero". Vamos por partes: Pros: Ubicación como pocos, en lo alto del cañón del Júcar con una vista impresionante al pueblo de Alcalá del Júcar, nos ofrece un deleite visual mientras estamos comiendo (siempre y cuando hayamos elegido mesa orientada al mirador!) Comida de autor que, te guste más o menos, siempre es agradable a los sentidos. Carta de vinos mejor que la mayoría de la zona ya que nos dejan tomar vino que no sea de aquí (que sin menospreciar, a mí no me acaba de convencer) Parking estupendo para meter el coche (aunque la sombra es exclusiva para unos pocos) Los camareros muy atentos a pesar de la gran cantidad de trabajo. Estaban hasta arriba de trabajo y a nosotros al final nos hicieron felices! El precio para lo que nos ofrecen bastante correcto.
Contras:
Aunque parezcan tonterías van sumando y al final te quedas con un regusto... El QR de acceso a la carta está diseñado en un soporte de madera muy bonito pero totalmente ineficaz (lo hemos probado en dos móviles que no son precisamente cualquieras y hemos tenido que acabar buscándolo en google) Todos los platos excepto el solomillo, llevaban dulce a mansalva. Yo particularmente no soy muy del agrado de mezclar dulce con salado, pero lo tolero no obstante aquí el sabor es exacerbado y para mi gusto se come el sabor de los demás platos. Aunque tienen muchos vinos en la carta, la casualidad en la vida pedimos nuestro preferido y se acaba de terminar! Aunque parezca una exageración, el metre se estaba yendo cuando nos estaban trayendo los dos primeros entrantes pedidos. Lo prometo , ni 10 segundos! De hecho, no habían traído ni el vino que llegó primero ni las copas, que vinieron después 🤦, El hecho de utilizar tecnología para hacer pedidos en la cocina deja la sensación de que estás en una hamburguesería. Ni un Big Mac tarda menos! Te queda la sensación de que quieren que termines pronto ya que al ir por turnos.... Para el tipo de restaurante que es no hubo aperitivo de entrada y te preguntan cuántos comensales quieren tomar pan que tampoco viene con aperitivo. Extraño. Para mí el error capital y quiero que pensar que sin intención es que habiendo hecho la reserva con bastantes días de antelación y haciendo un viaje de 4 horas para entres otras cosas comer en el restaurante no te avisen de que no estarás en el mirador sino en una mesa interior que no tiene nada que ver con el motivo al que has ido . Si reserváis aquí por primera vez aseguraros que tendréis vistas porque si no no es más que un restaurante más.
He de dejar muy claro que el camarero que nos atendió después de protestar por el amargo sabor que nos había quedado de quedarnos escondidos (hay seis mesas que son interiores sin vistas a nada) nos consiguió una mesa con vistas a la hora de los postres que nos dejó un sabor de boca más dulce.
PD. Muy recomendable pero aseguraros de comer...
Read moreWe were with a group on a daytrip, tables were set out for us. We got some slices of salami, ham and one slice of cheese with too little salad on 3 plates for all the people who were at the table, as first course. Then some fatty chicken in a sort of bowl shaped plate in a soupy sort of sauce.
As a desert a Cornetto, but not the real one. It did not have a crunchy outside and it was half vanilla/chocolate. And I do not like chocolate icecream. There was no choice for a desert.
I really felt...
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