Una joya en el corazón de Tabarca: sabor auténtico, servicio cercano y vistas inolvidables.
Visitar Tabarca ya es un pequeño regalo en sí mismo, pero descubrir La Gloria ha sido, sin duda, el punto culminante del día. Elegimos este restaurante por recomendación de locales y las opiniones que habíamos leído, y la experiencia ha superado con creces nuestras expectativas.
El trato desde el primer momento ha sido excelente: cercano, profesional y muy atento, sin agobiar. Nos explicaron con detalle los platos fuera de carta y nos recomendaron opciones en función de lo que buscábamos: un arroz tradicional, bien hecho y con buen producto.
Pedimos el arroz de caldero y... ¡qué maravilla! Cocinado en su punto, sabroso, con ese fondo potente que te transporta directamente al mar. El pescado previo, servido aparte como manda la tradición, estaba jugoso y perfectamente tratado. Es un plato que requiere mimo y técnica, y aquí lo bordan. Además, las raciones son generosas, ideales para compartir sin quedarte con hambre.
La terraza, con vistas al puerto y el sonido del mar de fondo, hace que el tiempo se detenga un poco. No hay prisa, no hay ruido, solo buena comida, buen vino y la sensación de estar en el sitio adecuado.
Mención especial a la atención de los camareros, que se nota que disfrutan con lo que hacen. Nos hicieron sentir como en casa, con detalles que marcan la diferencia.
Subo una foto del arroz para que veáis de qué hablo, aunque ya sabéis que con estos platos, lo mejor es venir y probarlo.
En resumen: si vais a Tabarca y solo podéis elegir un restaurante, que sea La Gloria. Cocina de verdad, ambiente agradable y un producto de primera....
Read moreExperiencia positiva y amable, íbamos un poco con el "miedo", por según que reseñas había leído, pero la verdad que en mi caso he podido comer con vistas laterales a la playa, en lunes y reservé la mesa nada más llegar a la isla con la tabaquera a las 10h, y a las 13:30h me tomaron la reserva como solicité y con vistas. Llegué antes de la hora a comer y súper amables nos sentaron ya en la mesa preparada. Servicio muy atento, rápidos en servir, dentro de todos los comensales al mediodía, y tomamos el menú I, las cantidades para dos personas las hemos visto perfectas. Para empezar una ensalada mixta refrescante, seguido de unos langostinos frescos cocidos, seguido de unos chopitos fritos, y por recomendación de la camarera el plato principal degustamos la fideuá, lo único que he decir que realmente no era una tradicional fideuá, son fideos tipo a la cazuela personalmente algo salados de sabor, pero desconocemos si es por el tipo de caldo de fondo que usan para la cocción o no sé si por el agua de aquí, pero bueno estaba pasable y nos lo comimos, y el punto de la pasta estaba bien. De postre tomamos el plato surtido de fruta fresca y dos flanes caseros muy ricos. Sin duda, por mi experiencia lo recomiendo, no tengan "miedo" en probar, solo como nota para cocina de que puedan revisar ese puntito extra de sal que le ponen a la "fideuá" y creo que mejorarán las valoraciones de las reviews ;)
Sobre todo, se debe tener paciencia en época estival estando de vacaciones, en mi caso en menos de 1h y 30min ya habíamos...
Read moreEl peor arroz (paella de verduras) que he comido en mi vida. Ni poniéndole limón mejoró. En general prefiero no poner limón pero lo intenté porque naturalmente no sabía a nada. Además se había pasado, y estaba aceitoso (y no había socarrat).
Los calamares llegaron casi fríos y gomosos. Las gambas, normales. El pan para ponerle tomate y allioli, gomoso también.
Nada de ello sabía mal, pero tampoco fue disfrutable. Nos lo comimos porque teníamos mucho hambre.
El menú no vale los 29€ que te cobran. A las 3 personas que fuimos nos pareció lo mismo. Ni la paella, ni los calamares ni el pan los valían.
El allioli, por contra, estaba bueno y los postres parecían caseros y estaban muy ricos. Lo mejor con diferencia.
Al margen de la comida, coincidió que nos pusieron en una mesa a la que no llegaba bien ningún ventilador y no pudimos aliviar el calor. Colocaron hacia nosotros uno que estaba a cierta distancia pero al poco la mesa más próxima a él se ocupó y lo cambiaron de posición hacia ellos.
Por otro lado, el servicio y la atención fueron buenas.
Si volviera a Tabarca, me llevaría mi propia comida y me gastaría el dinero en alquilar una hamaca con sombrilla en lugar de en un...
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