Restaurante il Giardino Nova Bussola — Restaurant in Altea

Atención impecable, tanto al hacer la reserva como al llegar todo el personal fue amabilísimo.

El sitio tiene parking propio por lo que es sencillo aparcar.

Al llegar te encuentras con un precioso jardín, nosotros comimos fuera, pero el ambiente del restaurante en el interior también era muy agradable.

La chica que nos atendió conocía bien la carta y nos la explicó con interés y al detalle.

Pedimos: Carpaccio de ternera con helado de parmesano. La camarera nos sugirió pedirlo con aceite de trufa. Este plato nos fascinó 10/10

Dos raciones de pasta al parmesano. Ver como lo preparan es un espectáculo. Llevan un carro con la rueda de queso y ahí ponen la pasta recién hervida. Lo emplatan delante tuya. 10/10

Un tiramisú al centro. La ración está muy bien servida y el postre es casero, se nota la preparación típica con queso mascarpone. 10/10

Jarra de sangría: muy rica y con fruta fresca. No venía muy cargada de alcohol, lo que en lo personal agradezco. 10/10

Café: viene acompañado con una chocolatina de cortesía y muy bien presentado. 10/10

Finalmente nos ofrecieron un licor digestivo.

La cuenta fue de 78€ por dos personas, incluida la bebida (jarra de sangria, un café, una unfusión, copa de orujo).

Sin duda volveremos, aunque para próximas ocasiones quizá prescindamos o del entrante o del postre ya que ñas raciones son grandes. Será una difícil elección a...

Hemos comido y no puedo recomendarlo aunque sea un restaurante de calidad impresionante y atención muy correcta , entonces !!!! ... Pues os explico cuando se nos olvida que la atención y el respeto que se debe a un cliente se obvia u olvida no puedo recomendar el sitio en cuestión ... después de observar un pequeño gusanito vivo en el plato del pan de mi pareja y notificarlo a la camarera que nos atendía no recibimos por su parte ni una disculpa ninguna explicación ni tampoco ninguna gratificación en la factura final , lo pedimos ? NO , que hubiera sido lo correcto ? SI , entonces mi respuesta hubiera sido esta ... "... Tras un incidente en la comida supieron solventarlo muy profesionalmente ..." , Pues NO !!! no fue así y por eso no os recomiendo un lugar que no sabe responder a los incidentes que pudieran ocasionarse en un servicio , es más ... Su respuesta fue el silencio por bandera y aquí no ha pasado nada !!! , Por favor que no se nos olvide que debemos intentar que los clientes pasen un rato agradable , correcto y no pasen un momento tan desagradable como este y si pasa saber responder ante ello , hay que hacer que CADA DìA VALGA LA PENA Y SE NOTE !!! ... Y un consejo hacer siempre lo que buscamos para nosotros mismos ... 😉 ... Un...

We hadn't been able to reserve a table but were welcomed politely and accommodated. The waitress we couldn't fault providing excellent service. How often has anyone ordered and it hasn't quite come to standard, well here our thoughts were , every dish we tried was up there with the best we have ever had anywhere. The Tuna and Prawn Cannelloni really was amazing. Thank you we...