Ale’s Beer in Pamplona is one of our absolute favourites in the Lezkairu area, and a place we return to time and again, as it’s consistently excellent. Whether it’s your first visit or your fifth, you can count on top-quality food, warm service, and a welcoming atmosphere.
The 'parrillada de carne' is a must, generous and full of flavour. The ‘lagarto de cerdo ibérico’ is another standout, wonderfully tender and perfectly grilled. We’ve also tried the Ale’s burger, which never disappoints: juicy, well-balanced, and packed with taste.
For something a bit different, the 'ensalada de burrata frita' is a brilliant surprise, crispy on the outside, creamy in the middle, and paired beautifully with fresh ingredients. And don’t even think about skipping dessert: the homemade sweets are always a highlight, especially the cheescake.
To round off your meal, we highly recommend their 'mojito pacharán', a truly one of a kind in Pamplona, unique and full of personality. Ale’s Beer is one of those rare places where everything just works, and where every visit feels like the best one yet. Wholeheartedly...
Read moreAle's Beer es un gran exponente de lo que debe ser una cervecería.
El local es muy agradable, con un espacio abierto y luminoso, lleno de mesas —no es fácil encontrar una libre— y ventanas grandes que permiten entrar la luz natural. Además, cuentan con una terraza con vistas a a un lago. En cuanto a su oferta, esta cervecería ofrece una carta con variedad de hamburguesas, bocadillos, ensaladas e incluso parrilladas, algo que hace difícil la elección. Por eso, tuvimos que acudir en un par de ocasiones para degustar toda la selección que se ve en las imágenes.
Como podéis ver, todos los platos son realmente apetecibles. Desde los ricos bombones de queso provolone acompañados por totopos pasando por unos completos nachos y llegando a unas patatas que, sin duda, muestran lo mejor de este lugar: el pulled pork.
Esta preparación, realizada con piezas de cerdo que se marinan, desmigan y se cocinan durante largo tiempo, no es habitual encontrársela en las cartas de esta ciudad, debido principalmente a su tiempo de elaboración. Por ello, valoramos que en Ale’s Beer lo hagan y lo utilicen en sus entrantes y en una hamburguesa realmente increíble, de las mejores que hemos probado y en la que se nota un delicioso y sedoso sabor a cerdo barbacoa, que además acompaña a una carne de ternera y cerdo de gran calidad.
No obstante, para el precio que tienen —13 euros los nachos, 12,50 las patatas y 16,60 la hamburguesa que cuenta con este delicioso ingrediente— las raciones, especialmente en el caso de los dos primeros platos de los que hablamos, nos parecieron escasas.
En cuanto al resto de platos que pedimos, las hamburguesas de churrasco y de ternera y el tartar de gambones y aguacate, todos se encuentran en un notable, aunque los postres elevan todavía un poco más la nota de este lugar, con unas ricas carrot cake y tarta de queso que son un...
Read moreThe experience as a whole was excellent. It's a nice bar with a warm atmosphere. The service was good and the waiters were friendly and helpful, making good recommendations. The burgers were yummy with plenty of ingredients and the sandwich was delicious. The side of fries were fresh-made and served with a delicious sauce. And to top it off the dessert was spectacular, a chocolaty chocolate cake with a side of vanilla ice-cream and a curiously different cheesecake, with a mousse-like texture. Highly...
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