IL FALCO SL PASTA PER PASSIONE — Restaurant in Arona

Conosco i prodotti del Falco da diversi anni. Sono uno Chef e da quando ho iniziato ad utilizzare la sua pasta fresca non li ho piu' lasciati, inizialmente erano parte integrante del menu, ma quando andai a lavorare in un altro ristorante di Santa Cruz de Tenerife, dove ero jefe de cocina, allora i prodotti del Falco sono diventati l' unica pasta, con le sue varieta', presente in menu' ed hanno sempre garantito ottime recensioni da parte dei clienti. Di li l'ho consigliata ad altri colleghi chef che l'hanno inserita, con grande soddisfazione, nei loro menu' ricevendo anch'essi esito positivo. Attualmente vivo a Granada e devo dire che se avessi modo di far arrivare qui i prodotti del Falco ne sarei immensamente contento. L'azienda il Falco, nella persona del Sig. Daniele, del suo executive chef e di tutto il suo staff, rispecchiano pienamente cio' che i professionisti della ristorazione ricercano, ossia serieta', affidabilita', professionalita', competenza e freschezza di prodotti...

This might be the best pasta I have ever eaten, even compared to many Michelin restaurants I have been to. The pasta is freshly made inside, you can watch the friendly staff joke and laugh while making it. They are extremely helpful, sympathetic and kind. The atmosphere resembles a typical Italian cocina - amazing...

Ich hatte mir eine Pizza Diavolo und Piroghi zum mitnehmen bestellt.vDie so wie ich es liebe, dünner Teig trotzdem hatten die Pizzastücke halt und sind nicht runtergeklappt. Der Geschmack war erstklassig. die Piroghi waren nicht so mein Ding aber von polnischer Seite habe ich gehört das sie super sind. Aber jeder hat seinen eigenen Geschmack. Die Pizza für 8,50€, 6 Piroghi gemischt für 5€ absolute Spitze. Pizza für mich immer...