Restaurant Braseria Pipa 5 — Restaurant in Badalona

Regentado por su propietario Sam y su esposa, es una nueva joya gastronómica en Badalona. Sam, que ya tenía experiencia en el sector con otros restaurantes, ha adquirido y reformado este espacio y ha traído la calidad y el sabor que le caracterizan en el Shunka y el Koy Shunka de Barcelona.

El restaurante está situado en una zona con mucho potencial, cerca del canal y del futuro cambio que espera el barrio del Gorg, y se ha convertido en un lugar imprescindible para los amantes de la buena mesa. Aquí se puede degustar desde marisco de primera calidad, traído del mismo proveedor que los restaurantes de Barcelona, hasta carne a la brasa o a la piedra de diferentes tipos y procedencias, destacando la de Girona, que se puede calentar al gusto en la propia piedra.

También se ofrecen platos típicos de la cocina mediterránea, como las alcachofas (es obligatorio probarlas), los caracoles de granja, que garantizan su limpieza y seguridad, o el rabo de toro. Los precios son razonables para la calidad y la cantidad que se sirve, y el ambiente es acogedor y familiar. Es un lugar frecuentado por personas conocidas en Badalona, por lo que se recomienda reservar con antelación, ya que suele estar lleno. La atención de la mujer de Sam es excelente y la carta de vinos es amplia y variada, con asesoramiento para elegir el mejor maridaje para cada plato.

Se puede comer de menú o de carta, y hay que destacar que desde la reforma el local está muy...

Primero de todo le doy una estrella porque si no no me deja escribir esta reseña pero la verdad es que desde que cambiaron de dueños este restaurante deja mucho que desear. Ya que cuando haces una reserva para 14-15 personas para menú a las 15:30h un día de cada día no ponen ningún tipo de problema, pero eso sí cuando llegamos y empezamos a pedir los platos resulta que no hay de nada y resulta que solo hay uno de primero que es ensalada y de segundo lo que quede, y que decir del postre o comes fruta del tiempo o helado de limón. Y la verdad que 14€ un día de cada día no es para comer eso, pero bueno ya son dos veces y no habrá una tercera. Que diferencia con los que había antes. Lo que tendríais que hacer es avisar en el momento de hacer la reserva que a esa hora no podremos comer menú y tendrá que...

Hemos ido 14 personas a comer, menú bien relación calidad/precio. Una pena el servicio por estar súper desbordados, mucha gente y pocos camareros. Además tuvimos que reclamar muchas veces todos los platos, tanto los entrantes que solo llegaron 4 los demás cuando ya estábamos acabando el primero, menos 1 comensal que se le sirvió el primer plato cuando ya había acabado el segundo. Los niños, los últimos en ser servidos los primeros y sus segundos tuvimos que reclamarlos. En fin un descontrol total. No sé qué entienden por libritos, los que llegaron a mi era simplemente lomo rebozado. A su favor decir que la comida no estaba mal. Se de lo que hablo porque estoy en hostelería hace muchos años y creo que los clientes se fijan mucho en estos...