Bar Restaurante La Clave — Restaurant in Baeza

Después de patear Baeza, llegamos hasta este restaurante casi por casualidad. Eran casi las 15.30, pero muy amablemente nos dicen que por supuesto nos dan de comer. El local es muy chulo, decorado con mucho gusto y con detalles muy originales que crean un ambiente estupendo. Pedimos tomate aliñado (delicioso, y con el detallazo de dejarnos la botella de aceite "tope de gama" en la mesa durante toda la comida), bao (riquísimo también), raviolis de rabo de toro (nos ha faltado lamer el plato... Exquisitos!) y de postre horneado de turrón con helado de galleta (para este no tengo ni palabras... De verdad, digno de premio!!). De vinos no puedo opinar porque hemos pedido jarra de agua (se agradece que no intenten venderte la botella ni te pongan mala cara). Éramos dos y hemos pagado 15€ cada uno, un auténtico regalo para lo bien que hemos comido. Desde luego si volvemos por Baeza, repetiremos. Gracias por vuestra hospitalidad y por ese arte...

Mal gestión de las reservas HOY tenía una reserva de una mesa para 2 que hice hace días, para celebrar mi aniversario, cuando llame el chico que me atendió me dijo que me había reservado una mesa en la terraza y yo le dije: por mi no hay problema pero pone probabilidad de lluvia, su respuesta en tono cortante fue: YA LO HEMOS MIRADO Y NO LLOVERÁ y yo le dije bueno, como veáis entonces. Estos días yo estaba confiada de tener un sitio donde comer el día de mi aniversario, y mi sorpresa es que me acaban de llamar para decirme que si voy y llueve TENGO QUE ACEPTAR ESE RIESGO, QUE NO ME DARÍAN UNA MESA DENTRO. Lógicamente he dicho que no ya que está lloviendo, ME PARECE FATAL QUE NO SE INFORME DE ESTO AL HACER LA RESERVA. Ahora me quedo sin sitio donde ir a comer, ya que ya he llamado a otras opciones que tenía y todo está reservado.

LA COMIDA ES IMPORTANTE, PERO EL TRATO A LAS PERSONAS LO ES...

Hacia tiempo q no me sorprendían tan gratamente y me dedico a esto humildemente....No es alta cocina pero hay gusto, imaginación y habilidad en la cocina y es diferente para bien. Los baos de panceta, serraníto, flamenquin, huevos trufados, ravioli de robo de toro, helado de aceite de oliva, horneado de turrón, de locos, todo muy bueno....lástima de no ser de esta zona porque me gustaría probar toda la carta. Ademas buena relacion calidad precio. No le pongo 5 estrellas porque nos ha dado la sensación, por la lentitud en el servicio, de que quizá deban mejorar la operatividad de la carta para ofrecer un servicio más eficiente. Decir q el local estaba muy lleno. Dicho esto de manera constructiva. Mucha suerte y ánimo y esperamos q os vaya muy bien por mucho tiempo, que no está...