El Pilar't D'en Marcelino — Restaurant in Barcelona

El que se supone encargado del restaurante un auténtico maleducado. Después de hacer una reserva telefónica en la que ni me piden el nombre nos hacen esperar más de media hora y al pedirle explicaciones nos respondió de muy mala manera. Ya eran las 15:30h. Creo que no soportan la presión y esto no es demasiado bueno para llevar un negocio de cara al público. En respuesta a la propietaria sobre mi queja del día 12 de abril de 2019:

Señora propietaria, entiendo que defienda a su empleado porque haciéndolo, defiende a su vez el negocio que usted regenta, pero tengo que indicarle dos cosas muy importantes. La primera es que no estoy mintiendo, eso para empezar, y usted no puede decir lo contrario porque no estaba presente en la discusión con su empleado, como he dicho antes, se lo cree a él porque no tiene más remedio y no le interesa públicamente demostrar lo contrario. La segunda, le quiero hacer saber el motivo de la discusión: Somos del barrio y ya habíamos estado dos veces en su local, esta era la tercera. Mi mujer me dijo que habló con el encargado hace unas semanas y que éste le había dicho que no hacían reservas, ¿es eso cierto?, fíjese que digo "hacían" y hablo de hace unas semanas... aún así y siendo 5 personas le dije a mi mujer que igualmente llamaría por si acaso. Y así lo hice, a las 14:00 horas efectué una llamada y su encargado me atendió indicándome que no habría ningún problema para comer a las 15:00 horas aunque fuésemos cinco personas, pero NO me solicitó el nombre y me colgó inmediatamente. Eso me extrañó... Efectivamente, al llegar su encargado nos dijo que aún no había ninguna mesa libre. Sobre las 15:30 horas mi mujer se acercó a su empleado para preguntarle si realmente hacían o no reservas, sólo eso, una pregunta sin más mala intención que la de aclarar una situación que otros restaurantes contemplan, la de no coger reservas. Ahí el sr. encargado fue cuando le contestó a mi mujer con muchísima mala educación y a partir de ahí fue mi intervención. Eso fue lo que ocurrió y si su señor encargado tiene una pizca de honestidad le podrá indicar que ni miento ni exagero. No hace falta que lo haga público, con que su empleado reconozca su error me conformaría. Saludos,

P.D.- Si usted lleva 25 años de profesión yo llevo más de 50 yendo de restaurantes sin...

Esta valoració es para valorar el servicio ofrecido por el responsable del restaurante (no la chica que es la propietaria, sino el chico responsable de la sala). Tuvo un trato super innapropiado con nosotros. Quiero destacar que la comida esta muy buena, los arroces valen mucho la pena. El servicio muy lento, platos muy lentos y al pedir la cuenta más de 10 minutos esperando. Volviendo al responsable. Fuímos un día que hacían musica en directo, y acababa a las 13:30h (según el cartel de la puerta y la información facilitada por la camarera). Estuvimos toda la comida con la musica atope, que no permitia ni hablar, fue INSOPORTABLE. Acabo a las 14:30h (1 hora más tarde de lo que debía). Al terminar, quisimos hablar con el responsable para darle una crítica constructiva sobre la musica, el horario y el volumen que había habido en todo momento ( super fuerte). El trato fue vergonzoso. Nos dijo que no le importaba (en otras palabras) y que aunque pusiera una hora le daba igual, que el también tiene que cerrar el local a las 5 y bien que lo acaba cerrando a las 6 (cómo utilizandolo de escusa). En ningún momento mostró intención de escucharnos. Nos falto al respeto de una forma inapropiada. No le importó nada nuestra opinión y pasaba de nuestra cara.

Sinceramente, pensabamos volver una vez comidos, pero no pienso volver a pisar ese lugar ni darles 1 solo euro que vaya hacía el. Si la propietaria de este restaurante está leyendo esto, por favor, plantéate a las personas que tienes de cara al público y a qiién delegas la responsabilidad. Me arrepiento de en ese momento no habeete hecho salir de la cocina (que me dijeron que estabas) y explicarte la verguenza que sentía como cliente que tuvieras a alguien tan irespetuoso con el cliente.

Gracias por...

Sabor agridulce, más agri que dulce por el servicio y la cuenta. Visita sábado con mi mujer, tienen un menú de 24€ pero nos había recomendado las bravas y las bombas, así que pedimos de carta. Bravas - buena presentación, buena fritura y salsa casera tipo mojo, buen detalle poner salsa bajo la primera capa se patatas. Bomba - casera pero congelada, la patata no congela bien y se nota en textura. La salsa muy parecida a la brava algo más líquida Calamares plancha - Los pedimos de entrantes y nos los sirvieron 15" después del principal. No entendimos bien porque ya ni nos apetecían. En cualquier caso, se habían pasado del primer punto de cocción y estaban duros. Arroz con galera y vieiras, muy bueno.nos gusto mucho. Lo que no os gustó tanto, es que cuando es de carta y te dicen que el es individual, te esperas una paellera o cazuelita para uno, no un plato de arroz por persona, que por cierto era el mismo que sacaron a otra mesa que pidió menu, un arroz de carta ha de ofrecer un plus con respecto al de menu, no puedes aprovechar el mismo para hacer menú y carta. Tarta de queso casera, muy buena. En resumen, pagamos casi 70€ por lo mismo que podíamos haber pagado 48€ cogiendo menu, sin ningún diferencial, de bebida tres claras..... Tardaron muchísimo en servirnos todos los platos, y únicamente estábamos nosotros en el comedor y luego una mesa fuera, y me pareció contar a 6 personas trabajando. Entiendo que estuvieran estrenando software de gestión, pero fue todo muy lento y la climatización brillo por su ausencia pasamos un calor terrible. Una lástima, la comida es buena y la atención entiendo que no tuvieron un buen día...pero si volvemos lo haremos en invierno y con Menu...Me encantaría darles...