Glotón Vice Basauri — Restaurant in Basauri

Las expectativas jugaron ayer una mala pasada ya que pese a la buena presencia del local la experiencia no nos hizo irnos con buen sabor de boca. Pedimos como entrantes unas patatas gratinadas con queso y bacon, no estaban malas pero la ración era bastante escueta para el precio que tenia (9€). Además, nos dejaron platos para poder comer mientras picábamos y como llegaron las hamburguesas y no habíamos terminado nos lo quitaron, teniendo una de nosotras comida aún en el plato!!! Mala gestión del tiempo y de la organización. Una vez llegaron las hamburguesas decir que no estaban malas, sin embargo, pese a que en carta pone que todas salen al punto 3/4 estaban bastante crudas. Asimismo, una hamburguesa venia con mayonesa de trufa, se les olvidó echarla y le pedimos que la trajera en un cuenco porque la hamburguesa sino estaba sequisima pero como van corriendo casi no paran a escuchar y nos trajo mayonesa y tan pancho, asi que es burger fue una decepción. Además, qué decir del agua de grifo!!!! Tienen la cara de cobrar 2,5€ por algo que por ley tiene que ser gratuito. En cuanto a precios entiendo que son hamburguesas elaboradas pero para ser Basauri el precio me parece elevado, se asemeja más a precios que encuentras en Bilbao. Las cantidades en general escasas. No esperes una súper...

La mejor hamburguesería gourmet de Basauri. De 10.

A pesar de ser fiestas y estar de trabajo hasta arriba, nos sacaron una mesa para 2, sin reserva.

Pedimos 3 hamburguesas: Oriental: muy buena, aunque poco toque oriental, sabe a setas con cebolla, el wasabi (ya explican en carta que no pica) imperceptible, si es que estaba Cecina: Cecina potente, que le da muy buen gusto a la hamburguesa. La más original en sabor de las tres que probamos, probablemente por la coleslaw. La salsa chimichurri buenisima Makabra: La salsa de trufa poco notable, el queso quizás ganara en cremosidad si estuviera a la plancha o caramelizado, pero de todos modos, una hamburguesa muy equilibrada en sabores

Las carnes pone que salen al punto, y la verdad es que objetivamente están tirando a poco hechas, para mi tienen el punto perfecto. Muy buen sabor a carne de verdad. Los panes brioche, no los mejores que he probado, pero estaban blanditos por dentro y con bastante sabor. Vimos entrantes en otras mesas (los nachos tienen un aspecto brutal), y sobre todo, el espectáculo de la de queso cheddar por encima, una bomba visual y probablemente gustativa.

Sitio muy recomendable, personal muy amable. Seguro que vuelvo a probar el resto de hamburguesas. También tienen batidos curiosos (con...

La carne de la hamburguesa buena en su punto y jugosa,las patatas cheese-bacon lleva pimienta(no lo pone en la carta y por ley de intolerancias y alérgenos deberían de ponerlo obligatoriamente)demasiado caro(1€ la loncha de bacon y solo te ponen 1,el pan de la hamburguesa 2,80 y la carne de 180g 5€ y algo) para la calidad-servicio que se presta me parece demasiado elevado,las latas de refrescos 2,50.Es mi primera visita y no volveremos a acudir,hemos cenado en la terraza por que el empleado así ha querido aún habiendo calefacción hemos pasado frío,al llamar para realizar la reserva dije que quería cenar dentro y me dijeron que mejor fuera,tenian las mesas de dentro vacias y sin reservas,mal servicio y han tardado media hora en traer 2 hamburguesas sencillas de bacon y queso,las patatas y unas alitas eso sí es producto congelado.A los empleados habría que darles formación por qué estaban avisados de que los entrantes no eran para compartir y supusieron que era lo contrario.Para finalizar me he quejado al personal solo de lo de la pimienta de las patatas y no obtuve ningúna respuesta ni descuento ni disculpas...