Restaurante Etoile — Restaurant in Belorado

Una mala experiencia por el menú. Quizás teníamos espectativas demasiado altas. Las valoraciones eran buenas y nos lo habían recomendado.

Vayamos por partes.

El local está bien. Es grande con partes diferenciadas de terraza, comedor, cafés...

El personal muy amable. El servicio rápido y el menú tiene muchas opciones, tanto de primeros como de segundos. También tiene una carta con platos apetecibles.

Por ahora todo bien, no? Entonces, por qué 2 estrellas? Pues bien, dadas las recomendaciones, la variedad de menú y la carta correcta, elegimos menú, ya que íbamos de paso. Como digo, 6 o 7 primeros y otros tantos segundos a un precio de 13.5€. No me parece ni caro ni barato, todo dependerá de lo que se sirva.

Escogimos de primeros: arroz negro, ensalada de arroz y pasta carbonara.

1.La pasta de arroz, bien. Arroz blanco con bastantes añadidos de ensalada. Buena de aspecto y el que lo pidió, correcto. 2.la pasta carbonara, ya empeora. No pido que se haga como deba hacerse, con yema de huevo, guanciale y parmesano o pecorino. Pero es que no llevaba ni queso, todo era crema de leche y una especie de jamon de York que había que buscarlo con lupa. MAL. Arroz negro. Ya sólo con verlo no hacía falta probarlo. Arroz largo, GRIS, con escasos trozos supuestamente de chipirones que no sabían a nada. HORRIBLE. Ni se os ocurra pedirlo. Al menos si habéis probado un arroz negro decente.

Los segundos: parrillada de pescado, cachopitos y merluza. Parrillada de pescado: trozos variados de salmón, rape, merluza, rodaballo. Malos cortes pero aquí entiendo que es un menú del precio que tiene. Lo que no es admisible es que estropen lo poco bueno que puede tener el plato, bañandolo en aceite. Los peces ya están muertos. No necesitan nadar, y menos en aceite. Cachopitos. Un asturiano, tendría sus más y sus menos. No era carne de ternera y creo recordar que tampoco jamón serrano. Pero se podía comer. Con llamarlo 'libritos' rebajaría las espectativas. Merluza. Tenía aspecto aceptable pero la persona que lo pidió dijo que no sabía a nada. Postres: flan muy bueno. Agua y pan buenos. Café espresso bueno.

Resumiendo, creo que a poco que cuidaran el menú, estaría bastante mejor. Hay platos que se pueden salvar. Y el insalvable que probamos (arroz negro) quizás retirarlo de la carta si no són capaces de ofrecer algo decente.

Por cierto el vino del menú. HORRIBLE, lo peor que he tomado en años. Ya entiendo que es vino barato de menú, pero es que se quedó la botella entera (solo se tomó el sorbo de prueba). Podrían rebajar el menú 50cts y no ofrecerlo, o subirlo 50cts y poner algo bebible.

Al final, por 13.5€, fatal, porque se puede hacer un menú más sencillo, menos variado y mucho más hohesto que un montón de platos de cualquier forma.

Si quieres llenar la barriga, es tu sitio. Si quieres un buen menú, no lo es.

La carta no la probamos, ni ganas. Una buena carta deriva en un buen menú, y al...

2 evenings ago from this date 4 of us arrived. Had to ask twice for 4 beers in the space of 25 minutes. Very slow service. 3 pizzas were ordered as per menu. 25 mins later oven supermarket pizza arrived. Pizza is writren on the menu so one would expect fresh made pizza. One normal bottle of red wine was billed at €15 therefore too expensive for what it was...more like French prices 🙄 Once the bill was asked for.. 15mins passed... We had to go inside to remind them we wanted to leave. We ate elsewhere on our second night and received...

Mushrooms croquetas and avocado salad were delicious. We got there at 7:30pm and sat outside for a while with drinks before realizing they were not going to bring menus until we asked. Very relaxing culture in this town, even when we started eating around 8:30 we were one of the few tables eating. The plaza is a great place to watch people and enjoy the evening. Sundays they have a croqueta cooking contest in the village and it is full of people. Service was quick once we told them we...