Múnich By Gretus’s és una autèntica sorpresa al Carrer Major de Berga. Un Frankfurt renovat, amb una nova gerència que ha donat vida a l’espai i l’ha convertit en un lloc amb personalitat pròpia. Els nous propietaris han sabut combinar l’essència d’un clàssic amb un toc fresc i modern que es nota tant en el local com en el tracte i la seva proposta gastronòmica.
És un espai petit però molt acollidor, amb vuit taules i una barra on sempre es respira bon ambient i una música agradable. A més, té una terrassa exterior perfecta per menjar a l’aire lliure en plena zona cèntrica de Berga. Un lloc on tothom es pot sentir còmode i benvingut.
Pel que fa al menjar, la carta és variada i amb una relació qualitat-preu molt competitiva. Però si hi ha una cosa que el fa especial és que és l’únic lloc a Berga i al Berguedà on pots trobar el mític entrepà de Malagueña. Per als qui no el coneguin, es tracta d’un entrepà clàssic en alguns frankfurts de Barcelona, especialment al Frankfurt Pedralbes. Porta una salsitxa bratwurst a la planxa amb ceba fregida, dins d’un pa cruixent i torrat al punt. Senzill i espectacular.
Però si hi ha un altre plat que m’ha sorprès, són les patates braves. Diria que són les millors de Berga. Cruixents per fora, tendres per dins i amb una salsa que aconsegueix el perfecte equilibri entre picant i cremós. Només per això ja val la pena venir!
Per què aquesta ressenya?
Si llegiu les ressenyes anteriors a aquesta, veureu que són antigues i fan referència a una etapa anterior del local, amb una altra gerència i un enfocament diferent. Aquesta ressenya és actual i reflecteix la realitat d’avui dia, després del canvi que ha viscut el Frankfurt.
Sé que els nous propietaris no donen gaire importància a les ressenyes de Google, però penso que és just valorar un projecte quan es fan les coses bé. L’antiga gestió del local no tenia gaire bona fama, i per això crec que cal reconèixer el canvi i l’esforç que hi ha darrere d’aquest nou Múnich By Gretus’s.
Les ressenyes gastronòmiques no són només una opinió personal; ajuden altres persones a descobrir nous llocs i a donar suport als negocis que realment valen la pena. També permeten que els restauradors coneguin els seus punts forts i millorin si cal. Quan una feina es fa amb passió i criteri, és just que es reconegui.
Des que vaig arribar a Berga, mai havia trobat una botifarra Malagueña enlloc del Berguedà, i tornar-la a tastar aquí ha estat tot un viatge als meus anys universitaris a Barcelona.
Si busques bon menjar, bon ambient i un lloc on et sentis a gust, Múnich By Gretus’s és una parada obligatòria.
💫 Molta sort en aquest nou projecte! Amb l’energia i la dedicació que hi posen, segur que triomfaran. Ens veiem a la barra, a la terrassa i, sobretot… menjant unes bones...
Read moreMal servicio, comida con poca calidad e instalaciones pésimas.
Mal servicio: más de 1 hora esperando la comida ( con tanto personal del bar y la proporción de clientes, es imposible tardar lo que han tardado, confusión con pedidos de comida. Bocadillo barrufet con muy poco condimento, se ha reclamado y como consecuencia, se ha suplementado con más carne pero con un extra en la cuenta ( vergonzoso) además se ha inflado el precio del propio bocadillo en la cuenta ( engaño). Nos querían cobrar más suplementos de los pedidos, cuidado con el suplemento de la terraza. Hemos reclamado, nos han preguntado si éramos del pueblo ¿Discriminación? Los clientes no preguntamos los orígenes de los propietarios al igual que se espera que el responsable del bar no lo pregunté ¿Racismo? Totalmente desafortunado el trato y las formas.
Comida poca calidad: Frankfurts secos, fríos por dentro. No han sentado bien tras el consumo.
Instalaciones: WC con muy poca...
Read moreAyer por la noche sucedió un acontecimiento que no me pareció nada justo para los propietarios de este local . Fueron a cenar unos chicos y les llamaron a los Mossos porque supuestamente la ración del plato era escasa y los trataron mal, y yo la verdad viendo lo q vi lo único q no querían es pagar la cuenta encima le invitemos a media tarta de pastel la mesa donde estábamos el grupo mío cenando para que se relajaran un poco i por supuesto se la comieron enterita, no encuentro justa la reclamación q le hicieron pq nadie de allí les trató mal i la comida se ajusta perfectamente a una ración normal de una persona i encima llamar a la autoridad por esto una vergüenza me pareze cundo ay cosas más importantes a las que los agentes del cuerpo de mossos tendrían que acudir seguramente. Por último decir que aquí tienen a un testigo igual q toda mi mesa que estaba alli....
Read more