Desde el momento en que crucé la puerta de la pastelería Gloria de Berriozar, supe que estaba a punto de vivir una experiencia culinaria excepcional. En un mundo donde la mediocridad a menudo se esconde tras la promesa de la innovación, esta joya resplandece por su autenticidad y dedicación.
Los croissants rellenos son, sin duda, una revelación. Cada bocado desvela un hojaldre muy bien trabajado que cruje con una fragancia evocadora, mientras que el relleno auténtico, lejos de caer en la trampa de las cremas saborizadas comunes, ofrece una experiencia pura y deliciosa.
Los dónuts caseros son una maravilla por derecho propio. Con un tamaño y sabor que recuerdan a la emblemática oferta neoyorquina, cada bocado se deshace en la boca, haciendo que cada visita sea un festín para los sentidos.
Y las cookies, generosas en tamaño y ricas en toppings, se alzan como verdaderas heroínas. Hacen sombra a las típicas opciones de obrador que encontramos en Pamplona, y cada una parece contar una historia de pasión y dedicación, dejando atrás cualquier noción de lo habitual.
Además, el trato del personal fue un complemento perfecto a esta experiencia. Su amabilidad y atención hicieron que me sintiera bienvenido y apreciado, convirtiendo la simple compra de un dulce en un momento especial. En un mundo donde el trabajo artesanal y la buena materia prima son cada vez más raros, encontrar un refugio como Gloria es un verdadero regalo. Aquí, la tradición se combina con la modernidad, creando un espacio que celebra no solo el dulce placer, sino también el respeto por el proceso y los...
Read moreHemos ido esta mañana a comprar algo bueno para comer a las 12:30 de la mañana y ya quedaban pocas cosas ( normal para ser sábado) había mucha gente pero la fila iba rápido!! Hemos cogido un cruasan de oreo y una magdalena rellena de kit-kat para llevar El cruasán estaba muy bueno pero muy relleno y empalaga mucho aún así le damos un 7/10 la magdalena no nos ha gustado tenía aspecto de hojaldre pero la masa no hemos sabido adivinar que era por qué no nos ha gustado y el sabor a kit-kat no se apreciaba era más nutella le damos un 4/10. La chica que nos ha entendido muy maja y rápida!! No me ha gustado que no ponga el precio de los productos y al pagar con tarjeta no me haya dado ni el ticket ni la copia ni me haya preguntado… El precio total 7,50€ bastante caro El local muy bonito y hay mesas para tomar allí y terraza...
Read moreLa verdad que todo lo que tienen es impresionante. El servicio no fue malo pero la persona que nos atendió parece ser que no durmió bien esa noche. Comportamiento seco, cortante, ponía caras de no agradarle dar explicaciones sobre sus productos. Estarán muy ricos los productos que venden pero para mí el trato es primordial. No sé si sería una trabajadora más o familia del jefe/jefa, pero se permitía tener ese comportamiento sin importarle nada. El día anterior al que fui estuve todo el día llamando por tlfn a la pastelería para preguntar una cosa, desde las 6:30 de la mañana hasta última hora de la tarde, y no me cogieron en todo el día. Cuando fui al día siguiente se lo comenté a la chica y me dijo que no sabía dónde estuvo el tlfn. Parece ser que además de no apetecerle...
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