BODEGA SIMEÓN - Arroces en el Aljarafe, Migas y Platos caseros para Comer en Bormujos — Restaurant in Bormujos

Hacía muchísimo tiempo que no visitaba esta bodega que tanto me gusta y dado que estaba con un amigo por la zona, que alguna vez le había hecho mención y que él no la conocía, aprovechamos la ocasión.

Establecimiento amplio con mucho encanto y solera. Al entrar vemos un salón con chimenea al centro y su barra. Hay una gran puerta que da salida a un gran patio preparado para servicios de comida con barra propia que, a su vez, tiene dos salones más, uno en cada extremo lateral de este. Uno de estos es un auténtico espectáculo, no muy grande, lo que hace que sea más íntimo y en este, estás rodeado de barriles mientras te deleitas con manjares y buenos vinos.

En cuanto a oferta gastronómica, es amplia y basada principalmente en cocina tradicional, donde los guisos, las migas y sobre todo los arroces son platos estrella.

Dado que hacía mucho que no iba, no podía faltar el mítico plato Alpujarreño tan conocido en este lugar y que poco tiene que ver con el auténtico de la Alpujarra. El plato está compuesto por migas, pimiento, chorizo, morcilla y dos huevos fritos. Una auténtica delicia para el paladar.

Preguntamos por guiso del día y nos cautivó, comimos tagarninas con garbanzos. Su sabor, el punto de cocinado y calidad del garbanzo, las tagarninas tiernas y sabrosas, simplemente espectacular.

El almuerzo lo acompañamos con un vino Ribera del Duero llamado Mensaje. Vino de uva tempranillo y color picota intenso. Con paladar denso y duradero. Todo un acierto para nuestra selección.

En cuanto a personal, decir que son encantadores y te hacen sentir en su casa como si estuvieses en la tuya.

Sin duda un lugar muy recomendable...

Sitio acogedor en Bormujos. Es la segunda vez que he ido. Migas espectaculares , buen detalle del camarero porque las sirven de dos formas, con huevo o con tiras de secreto y nos ha servido un mix para que la pudiéramos probar de las dos formas , también pedimos croquetas variadas y las tuvimos que devolver porque estaban frías en su mitad, sin problema nos pusieron otras que ya estaban bien fritas….. . El tercer plato ha sido entrecot de ternera gallega. A pesar de decirle al camarero que no nos sirviera todo junto, a lo que el dijo, ojalá y todo saliera a la vez , pero no preocuparse que todo ira a su tiempo, nos encontramos con los tres platos a la vez en la mesa, humanamente imposible comerlo todo a la vez . La carne que viene en plancha caliente, se la llevaron para volverla a calentar y sin comentarios, os podéis imaginar una carne de 20 € que se había convertido en recalentada y pegada a la plancha? nada que ver con las expectativas que teníamos. Buen servicio de camareros muy organizados y mecánicos, pero van a servir y no preguntan si todo va bien? si necesitas algo??? en fin, se lo hemos comentado al chico que nos cogió la comanda al marcharnos y sus palabras han sido ”lo siento”……….. . No borro el sitio de mi lista porque tengo que probar el arroz , a ver si tengo suerte la próxima vez. Ya te digo que entrecot, no volveré a...

Primera vez q voy, y la última!. PÉSIMO SERVICIO. Después d casi 40 minutos esperando 3 d los platos q habíamos pedido no llegaban, lo reclamamos hasta en 2 ocasiones, y al cabo d los 50 minutos esperando, nos dicen q uno d los platos ya no lo hay. Teníamos reserva a las 14:30. Y 3 d nosotros han comido a las 4:30. Después pedimos 2 torrijas con helado (para 2 personas individualmente) y nos traen las 2 en un mismo plato y con una bola d helado en medio. Se lo reclamamos al camarero, y nos dice q el no sabe ni lo q trae!. Luego viene el encargado y nos dice q eso era una torrija sola, y entonces le reclamamos otra q faltaba. Las migas q pusieron a las 4:30 después d 50 mini esperando, eran pan mojado. Y para colmo no han tenido ni el mas minimo detalle después d todo el estropicio!. Después en la cuenta venía incluido el plato q nos habían dicho que ya no había. El encargado no se ha ni despedido de nosotros. Sabrá perfectamente q los 11, mas toda la gente q conocemos, no...