La Rima Fast Food Gourmet — Restaurant in Burgos

No es de mi agrado la sensación que me dejó este supuesto restaurante gourmet y peor aun el tener que verme obligado a presentar mi reseña objetiva y sin malicia.

Para mi primera desgracia con este “restaurantito” tuve que llamar para reservar con una actitud demasiado antipática del dueño del “restaurantito” (que digo yo, un minimo de decencia si se te va a pagar por los productos y servicios, no una cara feliz, pero si amabilidad y menos humitos de ser algo) siguiendo con que los precios eran más caros que en la pagina web. Al principio no me importo porque tenía muchas reseñas positivas y premios que podrían medio justificarlo, digo medio porque la realidad es que ni por asomo.

Sigamos más adelante que no me quedare corto. Lo que pedí fue un burrito con carne desmechada y una hamburguesa de pollo (cosa que una cadena de comida rápida puede hacerlo de manera eficiente, con cantidad, calidad dudosa y barata)

BURRITO: Venia con nachoS y guacamole, no mentían porque para que sea plural tienen que ser dos o más y eso recibi DOS miseros nachos quemados con un poquito de guacamole que era del tamaño de mi uña meñique del dedo que me falta. Prosigamos con el sabor porque solo sabia al carbon de la tortita gruesa que usaron y la gran cantidad de arroz que emplearon. La carne ni desmechada estaba y se notaba que estaba congelada. 20% tortita 1%queso 2% carne 70% arroz 7% carbon. Un burrito del taco bell sabe mejor y viene con más cantidad (solo digo que le gano una cadena rápida y siendo de calidad dudosa). Mediocre y penoso fue la sensación que me dejo. Me quede con hambre.

HAMBURGUESA: Pollo congelado y crudo, el rebozado de mal sabor, la cebolla caramelizada quemadisima, más rucula que pollo y lo único que no fallo fue el pan brioche porque era de paquete. Venía literalmente con SEIS (6) patatas de bolsa congelada. Si el burrito sabia mal, esta hamburguesa sabia peor. Mi experiencia en otro bar con una hamburguesa de 5€ supero la calidad de este espécimen con patas y no tenia ningún premio, pero para mi y para más gente seria sin lugar a dudas una mejor degustación. Muy triste me parecería que un bar de poca monta supere a uno “gourmet”.

No se como un “restaurantito” como este haya ganado premios, bueno si lo se y los enumerare.

1- No había más concursantes. 2- Pagaron para ganar. 3- Los jueces no tenían papilas gustativas y eran amigos. 4- Compraron influencia para que les votaran. 5- Amenazaron de vida o muerte. 6- Se retiraron la competencia misteriosamente. 7- Ellos organizaron los premios. 8- Los rivales se boicotearon ellos mismos. 9- Cambiaron los platos con otros. 10- Cambiaron los nombres de los ganadores. 11- Hay tantos motivos posibles, pero ninguno por su sabor, originalidad, presentación, amabilidad, aroma y cantidad.

Y recuerden, este comentario es sin malicia y con todo el respeto y objetividad. La proxima vez cocinare yo que sera de mayor abundancia, económico y danzara mi paladar con un deleite de sabores que no incluirá algo quemado como en una forja.

Muchas gracias y aprovechen mucho mejor su tiempo, paciencia y gastronomía. Que les aproveche un mejor restaurante que este,...

Vimos fotos y vídeos apetitosos en instagram y no habíamos ido nunca. He reservado con una semana de antelación llamando por teléfono y el chico me ha propuesto dos horarios: a la una o a las tres y cuarto. Decidí elegir a las tres y cuarto para así cancelar excepcionalmente el comedor de mi hijo de 4 años e ir con él. Fuimos un poco justos de tiempo dado que tenemos un bebé de 3 semanas y seguimos adaptándonos a él: lactancia a demanda. En realidad, acabamos llegando tarde, un cuarto de hora tarde. Al llegar, el camarero ha sido de una gran brutalidad, diciéndonos que llegábamos tarde, que había un horario de cocina y que nos habían llamado. Mala suerte, últimamente me dejo el móvil en casa. Al volver vi su llamada, a las 15:17, es decir, dos minutos después de la hora concertada. Yo andaba atrás con el carrito y mi pareja así como mi hijo de 4 años, tuvieron que comerse buena bronca de entrante. Yo, me quedé desconcertada y pensé “si dan la posibilidad de reservar tan tarde cuál es el problema? Tenemos razones suficientes como para llegar un poco más tarde. Hemos cancelado excepcionalmente el comedor del peque y ahora qué?”. El camarero, con prepotencia, entró en razón y nos dijo que nuestra mesa estaba reservada y que podíamos ir a comer. Si no fuese por mi hijo de 4 años, me hubiera ido y tan contenta. “A razón de qué nos habla así?” Pensé yo. Hemos pedido una pizza para compartir así como una hamburguesa y para el niño, otra hamburguesa, aquella que compite para “la mejor hamburguesa de CyL”. Francamente, tiene mejor pinta de lo que sabe. Destacaría el pan y la masa de la pizza. Todo lo demás, carecía de sabor. Y me quedo corta. Ya estaba comiendo a disgusto pero lo siguiente fue el colmo: Giro la cabeza para ver qué tal comía mi hijo y, en su plato, algo atrajo mi atención. Este ALGO, tenía mal aspecto. Era verde y peludo. No daba crédito, tengo que enfrentarme a este chico tan amable para enseñar este intruso. Vaya, al final el disgusto era triple: personal, visual y gustativo. Cojo el plato de mi hijo y, cogiendo aire, entro en el ring y le enseño “la cosa”. Lo mira, lo toca y dice “qué raro esto, ahora te llevamos otra”. Efectivamente, la camarera nos enseñó la carne y el pan antes de su elaboración y, después, se molestó en cortar la hamburguesa y en quitar el papel.

Esto es todo. Una gran decepción. Nos hacía ilusión ir por primera vez allí con el peque, un bonito viernes soleado pero la cosa se puso fea. Moraleja: no volveré a fiarme de las publicaciones en instagram. Entre lo virtual y lo real hay un desfase...

Wow! What a great experience! I was hesitating about coming as I'm not a fan of the "fast food" tag, yet we neal it! Yes it is a kind of fast food, that is, pizzas, burguers, nachos, bravas,... yet each of them have a shift in the concept elevating them to the gourmet category. Awesome. Even desserts are a jewel.

I must come back to test the rest of the menu.

Unfortunately the place is rather small yet aligned with temhe size if the kitchen.

Totally recommended!

Illustration: pulpito Molinero for 19,4€

Labels: 2eat, $$$, #tapas,...