Restaurante-Brasería El Gallinero — Restaurant in Burgos

Lamentable el espectáculo que tuvimos ayer para cenar.

Fuimos a las 21.30 un viernes, pedimos varias cosas para compartir y plato para cada comensal. Resulta que luego de lo que pedimos no tenían 3 tipos diferentes de croquetas, uno de los bocatas tampoco les quedaba. De las hamburguesas que pedimos no les debía tampoco quedar pimiento y en su lugar nos pusieron pepinillo sin consultarnos. Uno de los bocatas que trajeron tenía la carne más dura que la suela de un zapato, incomestible...

Pero es que encima para colmo cuando ya estábamos empezando a comer resulta que le preguntamos por una hamburguesa que nos faltaba para una persona y nos dice que no le quedan.... y nos trae la carta para pedir otra cosa... Y de los platos que pedimos para compartir se olvidaron uno por completo, les preguntamos y nos dijo la camarera que lo había consultado en cocina pero que estaban saturados y que no la hicieron ni caso....

Cuando llegamos no había nadie sentado en las mesas, es cierto que luego se ocuparon todas, pero si no puedes atender bien pon menos mesas... y ya ni que decir tiene que no puedes hacer cambios en lo que pedimos sin consultarnos.... sumado a lo de dejarse cosas o que no las tengan y no avisar dejando a un comensal plantado......

En fin, un desastre. La camarera nos atendió amablemente eso sí, pero...

Solemos ir a comer raciones de vez en cuando a este bar, nos pilla cerca, se come genial y es económico y generalmente el servicio es súper agradable y atento PERO hoy nos hemos encontrado con la sorpresa de una camarera malhumorada, que al irnos a sentar a una mesa para pedir nos ha preguntado, de muy malas formas ,si teníamos reserva, cuando jamás hemos pedido una reserva para tomar unas cervezas y unas tapas. Pasamos de discutir y pedimos, pero cual ha sido nuestra sorpresa al descubrir que las 8o 9 personas que había en la mesa de al lado han sido increpadas por la misma camarera para salir porque según ella estaba reservada esa mesa, teniendo que levantarse y llevarse consigo las consumiciones. En la media hora que hemos pasado en el bar, se han ido 5mesas de clientes muy insatisfechos. Una verdadera vergüenza y una lastima, porque nos lo pensaremos muchísimo para volver con el mal trato que se nos ha dado. Sugerencia a la dirección: separar las mesas que se quiere usar como restaurante con un biombo para no dar lugar a equivocaciones o situaciones igual de incómodas que la que hemos vivido hoy. Aviso a consumidores: para tomar tapas sentado\a hay que reservar o no ir a la hora de comer o ir al menos dos horas...

Sitio con una decoración muy bonita, donde tiene un tiene un toque acogedor. El menú es bastante completo. En esta ocasión me decidí por unos rollitos de jamón York rellenos de una ensaladilla que estaba buena aunque quizás algo de especias podían potenciar un poco el sabor. De Segundo opte por un solomillo donde no me preguntaron el punto de la carne, por lo que es al gusto del chef. De guarnición venía con unas patatas. En este caso eche en falta una salsa que acompañase a ese solomillo, hubiera mejorado el punto de la carne que fue un 3/4. De postre pedí una tarta de whisky estaba buena de sabor pero eche algo en falta en la carta y era algo caliente para la fecha en la que estamos, tipo un brownie o una tarta de lo que fuera. El único punto negativo fue que la tarta fue cortada con un cuchillo que se había empleado en cortar otras cosas porque tenía restos de algo más que mi postre y un poco de ajo que encontré por ahí. Por último he decir que la atención fue muy buena, rápida y muy eficaz. Con todo esto la relación calidad precio está muy bien, pero con...