Restaurante MAVI — Restaurant in Cabezuela del Valle

La calidad de los ingredientes y la preparación de los platos no están al nivel de su relativamente alto precio. El abuso de la sal y el pimentón consigue ocultar y no potenciar sabores fallidos. El restaurante se extiende por una enorme sala desangelada en el subterráneo del local, a modo de comedor de empresa, si bien siempre es preferible un aire minimalista, por muy involuntario y descuidado que sea, al abigarramiento etnográfico o al kitsch engañoso del llamado mobiliario clásico, que suele ser el más fiero antagonista de la elegancia. El servicio de mesas resultó rápido, eficiente, agradable y muy peculiar, pues además de las solícitas camareras, un robot cilíndrico, provisto de bandejas en vez de entrañas y ruedas en lugar de piernas, acerca los platos a las mesas ocupadas. En cualquier caso, de momento, la inteligencia artificial aplicada al servicio de restauración está muy lejos de poder reemplazar con éxito a los buenos profesionales, y eso que en ocasiones uno se siente mejor atendido por una máquina que por determinados seres que reciben el apelativo de humanos. En el caso que nos ocupa, las camareras realizaron su labor satisfactoriamente, mientras que el robot resultaba un...

Al llegar nos resultó un poco raro por qué la entrada no se respondía a las fotos que se ven por aquí parece un bar pequeñito de pueblo y nos quedamos un poco parado al preguntar por mesa ya si nos mandaron al salón que si que estaba muy bien ya si era lo que pensábamos tienen menu que la verdad no está mal pero nosotros comimos a la carta que todo estaba bastante bien excepto unos medallones de solomillo de cerdo que pedimos que que de ibéricos tenían el nombre únicamente eran blancos y en Extremadura aunque sea en la parte de arriba no se puede poner solomillo de cerdo blanco nosotros somos de la parte de abajo de Extremadura y tenemos las mejores cosas de la parte de arriba lo mismo tenian que tener ellos .por lo demás muy bien para repetir las camareras muy simpáticas y el robot que te trae la comida muy curioso y novedoso y otro punto que se me escapaba que pedimos 2 postres con Helado y no traían helado tuvimos que volver a pedirlo y la verdad sea dicha lo compensaron con una...

ATENCIÓN AL CLIENTE Y AMBIENTE:

La atención muy buena, las camareras estuvieron muy atentas dándonos opciones de todo tipo.

El ambiente es bueno, la música que ponen está genial (muy pop español), aunque la ponen desde YouTube y de vez en cuando salen anuncios, estaría bien que pagasen YouTube Premium o algo para mayor profesionalidad.

Hay un robot que trae la comida muy gracioso que hace "Miau" jajajaj

COMIDA:

Estaba rica, aunque algunos platos se sienten corrientes. El bacalao dorado (me han dicho) estaba espectacular y la carrillada y el entrecot estaba rico.

En cantidad son muy generosos, el menú sale muy rentable y se puede flexibilizar todo para VEGANOS sin problemas, aunque molaría que pusiesen platos específicos ya en carta aptos para veganos y vegetarianos, pero se come bien.

También tienen pan sin gluten y helado sin azúcar.

ESTABLECIMIENTO:

Amplio y fresco, muy...