Bar & Restaurante Calixto — Restaurant in Calaceite / Calaceit

Le ponen más ganas que el hotel de la gasolinera a 50 metros: La decoración se ha ido poniendo al día, y hacen un menú con la ambición de quien quiere quedar bien, aunque (como veremos) tenga margen de mejora en los fogones. Por unos doce que pueda costar entre semana aceptable, por 22 en fin de semana... a ver, hablemos. Un flan de huevo con una mermelada de higos y el aldabonazo de nata de rigor (todo de pote, creo) pues bueno, no estaba mal. El codillo a baja temperatura bien (¿alguien sabe hacer mal un codillo?). El risotto de setas... a ver, a ver. VAMOS A CALMARNOS. El risotto empieza con un tipo de arroz muy concreto (no con el Nomen del súper del pueblo) y tiene una técnica muy definida que empapa el arroz en su punto de una crema que viene de la mantequilla y el queso parmesano. Esto no tiene nada que ver con un arroz hervido con setas bajo una capa de queso rallado que se ha acabado fundiendo por el calor que sube del arroz. Me lo comí porque un arrocito hervido pues mira, te pone bien el estómago tras los callos matutinos de Los Cazadores, pero j*der, si me llegan a pillar en forma les devuelvo el plato y que traigan algo cocinado...

SI PASAIS POR DELANTE NO OS PAREIS, ES HORROROSO. Fue una experiencia horrible, llegamos al restaurante a las 20:30h del dia 9 de Junio. Al entrar vimos que solo habia una persona cenando, nos dirijimos a la barra en la que habia un señor y una señora que salia de la cocina, le preguntamos si se podia cenar, nos dijeron que si y nos invitaron a sentarnos. Despues todo ya es Kafquiano, solo nos metian prisa por que cenaramos, recogian sillas nos retiraban los platos sin preguntar si ya habiamos acabado, se llevaron el segundo plato de mi pareja cuando aún no habia acabado, se pusieron a fregar el local y a cerrar puertas y ventanas. Cuando paguemos, le hice la reclamacion de el por que si tenian previsto cerrar nos dijeron que podiamos sentarnos y cenar. La señora nos dijo que ellos cerraban a las 20:30h. Yo le interpele haciendole memoria que nosotros llegamos a las 20:30h y preguntamos que si podriamos cenar a lo que ellos contestaron que si. NO TIENE SENTIDO, NO TIENEN MODALES, NO...

Horrible, ni sabor ni cantidad A la hora de pedir ya no tenía fideuá y arroz caldoso que pedimos para los dos solo quedaba para uno Estofado de ternera: con tres tristes cachitos de ternera y guisantes directamente echados de la lata mas duros que los perdigones Arroz caldoso: arroz blanco cocido y pasado de tres días sumergido en caldo blanco lleno de cáscaras de almejas y tres mejillones de lata con un color en conjunto blanco hospital eso si los platos de tamaño de postre para servir los segundos decorados con polvitos de perejil. Pechuga empanada de super congelada,cantidad de menú infantil y el pobrecillo se quedaría con hambre Bacalao al horno: míni racion y cocido en aceite y cebolla con tomate aceitosa por encima Crema catalana : de sabor pasable pero presencia de vómitos de niños de guardería enfermos por virus gastrointestinal menos mal qué también el tamaño era míni Café con hielo eso sí con regalito de dos chocolatinas Y todo eso por el módico precio de ...........16 eurazos...