Manín bread store — Restaurant in Cangas del Narcea

Unas de las mejores panaderías/pastelerías en las que he estado. Parada obligatoria cada vez que vamos a Cangas del Narcea, merece mucho la pena entrar , desayunar o merendar ,el café, de los mejores de la zona. Bizcochos esponjosos , donuts , rosquillas, hojaldres , croissants, milhojas de crema pastelera , roscón de hojaldre relleno de cabello de ángel riquísimo, empanadas, pan y un largo etc de productos de calidad y de gran sabor. Mención aparte tiene la NociNarcea, crema de avellanas que no lleva ningún tipo de aditivo extra, solo ingredientes naturales ,mantequilla ,leche , cacao, azúcar y la gran protagonista , la avellana en un 80%. La pasión por su trabajo, como panadero y maestro repostero que transmite Alan , se contagia a su equipo, donde destaca la amabilidad, atención y servicio. Enhorabuena por vuestro trabajo.

Some of the best bakeries / patisseries I have ever been to. Obligatory stop every time we go to Cangas del Narcea, it is well worth going in, having breakfast or having a snack, the coffee, one of the best in the area. Sponge cakes, donuts, donuts, puff pastry, croissants, pastry cream millefeuille, puff pastry cake filled with delicious angel hair, empanadas, bread and a long list of quality, great-tasting products. A separate mention has the NociNarcea, hazelnut cream that does not carry any type of extra additive, only natural ingredients, butter, milk, cocoa, sugar and the great protagonist, the hazelnut in 80%. The passion for his work, as a baker and master pastry chef that Alan transmits, is transmitted to his team, where he emphasizes the kindness, attention and service. Congratulations...

Se trata de una panadería-cafetería situada en el centro de Cangas, con una imagen moderna, como la que puede tener un establecimiento de este tipo en una ciudad de mayor tamaño y que al principio te puede dar a entender que pueda ser un sitio caro. Pues bien, para empezar ... todas las empleadas con las que he tratado durante mi estancia en Cangas son encantadoras de cara al público, ofrecen una amplia variedad de productos elaborados diariamente, tanto dulces como salados (panes de diferentes tipos y tamaños, empanadas, bollos preñaos, pasteles, bollería, etc.) y la relación calidad precio creo que es muy buena. Yo he desayunado en este local 4 días y según lo que he consumido cada día me ha costado entre 4 y 6 euros (café, bolleria o tosta y zumo de naranja natural). Por cierto, tiene un producto, el crufin, que es como una magdalena grande hecho con masa de cruasán, que los rellenan de diferentes cosas como compota de manzana y canela, queso crema y mermelada de fresa, arroz con leche...que están de muerte y no son nada empalagosos. Así que os animo a visitar Cangas del Narcea y a que paseís por esta panadería a disfrutar de unos productos de calidad y servidos por unas chicas...

Fuimos hasta Cangas solo para probar las delicias de Manín. Íbamos con idea de probar dulces de hojaldre pero llegamos algo tarde y ya quedaba poco. Nos decidimos por probar empanada de atún y pisto que estaba muy rica, aunque la masa me pareció algo seca. Respecto al dulce, comimos el milhojas que estaba perfecto, el hojaldre fino y crujiente y la crema y el merengue deliciosos. Del dónut mejor ni hablemos porque a pesar de ser enorme, está tan rico que entra solo, me sorprendió lo esponjoso y tierno que estaba y que la parte de abajo estaba húmeda, como empapado en azúcar. INCREÍBLE. Antes de irnos pasamos por la zona de bombones y compramos un cajita con los 3 campeones a mejor bombón y otra caja de variedades de Manín. Aún los estamos probado pero el de kikos y avellana.. QUÉ DELICIA. Ya había probado sus dulces y pan en Gijón y sabía que no me iba a defraudar. A Manín...