Restaurant Dalt i Baix — Restaurant in Capellades

He desayunado esta mañana con un amigo en Dalt i Baix y, sinceramente, ha sido una de las experiencias más desagradables que recuerdo en un restaurante. Nada más llegar, nos preguntaron directamente de dónde éramos, y al decir “de Madrid”, notamos una actitud sospechosamente diferente. A partir de ahí, todo fue cuesta abajo.

Pedimos dos cafés con leche y dos tostadas con tomate y jamón serrano. El jamón no era ibérico como ponía en el ticket (y por el que, al parecer, pretendían cobrar), sino serrano corriente… y además mal cortado, con partes de corteza y zonas amargas. Las tostadas, aceptables sin más. El café, olvidable.

Lo verdaderamente indignante llegó con la cuenta: ¡40 € por dos desayunos! Al reclamar, la camarera hizo como que lo revisaba y, milagrosamente, lo “ajustó” a 23 €. Es decir, ¿me intentas colar una clavada de 40 € por dos tostadas y dos cafés, y cuando te pillo te lo rebajas casi a la mitad? Un escándalo. Un intento de robo en mi cara. Y encima me dicen que no ponga la reseña, que me devuelven el dinero. Ya era tarde: la confianza la habíais perdido y el dinero por suerte, vivo bastante comodo.

Lo peor es que al mirar su carta luego, veo que tienen precios normales, incluso baratos en algunos casos. Esto hace todo aún más grave: nos vieron de fuera y pensaron que podían engañarnos.

Ahora entiendo las reseñas negativas que tienen. No me extraña lo más mínimo. Esta ha sido mi primera y última vez aquí. Evitadlo si queréis comer con dignidad y sin sentir que os han visto la cara.

Aquí no ha concluido todo, lo siguiente, por si queréis iros preparando, será una reclamación en consumo por no cobrar los precios establecidos y aparte os voy a enviar una inspección de trabajo así como de sanidad. Ya que el marido de la dueña parece estar trabajando allí de extrangis, sin ropa de camarero.

ADJUNTO TICKET. A LA PROXIMA, VAIS A PENSAR DOS VECES A QUIEN ROBAR. ESTA VEZ, DESDE LUEGO, OS HABEIS EQUIVOCADO DE PERSONA.

Saludos desde Madrid.

Respuesta a tu reseña...

Tienes aun la valentía de argumentar que ''el jamón era ibérico''... si lo era así, permiteme darme el capricho de decirte que pases por un cursito de algun maestro cortador, porque de verdad, presentar un jamón iberico (espero que fuese al menos 3 jotas..) con el rancio de la corteza y cortado a trozos en sustitución de lonchas finas, es tremendo insulto.

Igual nos pareció tan llamativo que fuimos al Hotel Four Seasons de Madrid y pedimos lo mismo, las tostadas me costaron 17€ y los cafés 5,50. Entiendo que tu bar está a la altura del Four Seasons y soy yo, que tuve mal día.

Ahora la pregunta que hace tomar la diferencia es.

¿Crees que tus argumentos de arrepentida tratando de dar pena, son suficientes como para justificar el cobro/robo...

Estuvimos comiendo un domingo al mediodía , y la verdad que ha sido el peor restaurante que he comido desde hace muchísimo tiempo !!!! De menú pedí carpaccio de piña con jamón y el jamón estaba cortado del día de antes o me atrevería a decir que de varios días !!! De segundo pedí cordero al horno , con un suplemento de 8€ y el trozito fué ridículo !!! Pagué 8€ porque era cordero y se supone que es caro pero esa ración tan ridícula no sé debe cobrar ese suplemento tan elevado !!!! Tuvieron varios fallos , a la niña me la dejaron la última en comer unos macarrones que se equivocaron y le pusieron espaguetis , y en las ensaladas hubieron errores también !!! Es carísimo para el servicio y la comida que ofrece !!! Otro aspecto a destacar fué que el restaurante estaba vacío de comensales al entrar y durante todo el tiempo que estuvimos comiendo , no había nadie más comiendo !!! Los errores no fueron por tener mucho trabajo , y yo al entrar no entendí el porqué un domingo al mediodía no había nadie comiendo , al salir si lo entendí !!! 🤣🤣😵‍💫🤞🏻 NO LO RECOMIENDO EN ABSOLUTO !!!!! NO GASTEÍS DINERO EN COMER EN...

Me sabe mal poner malas reseñas, pero 0/10. La comida lamentablemente mala y e incluso casi en mal estado (hasta las olivas del aperitivo). De verdad, nunca hemos comido tan mal como aquí. Si tenéis paladar, este no es vuestro lugar. Que no os engañen las otras valoraciones.

Respecto a la pizza, nos hemos quejado de que la masa estaba rancia y que solo nos habíamos comido los ingredientes de arriba por hambre. Respecto a este comentario, el que creemos que era el jefe, nos ha contestad que no, que mucha gente se la estaba comiendo hoy. A esto, le hemos contestado explicándole como funciona la fermentación de una masa para que relacionar el toque rancio debido al exceso de fermentación, a esto nos ha contestado “ah, yo de eso no entiendo”… esquivando el problema. Total que nos han cobrado 45€ por apenas comer… bochornoso.

El camarero empleado por lo menos ha sido amable (no cae sobre su responsabilidad solventar esta situación, si no, al jefe el cual no tenía ni idea de como se hacen...